Булочки с корицей
| Категория | Выпечка | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 30 мин | Способ | Классический |
| Порций | 8 | ||
 Воскресенье, 10 февраля 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Вкусные, сладкие булочки с цельнозерновой мукой, коричневым сахаром и корицей, политые сладкой ванильной глазурью.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 4,59 г Жиры 7,45 г Углеводы 53,88 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 1 нравится22 добавили себе
24
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1 ст. |
| 1 ст. | ||||
| 1 ч. л. |
| 0,5 ч. л. | ||||
| 0,5 ч. л. |
| 60 г | ||||
| 60 г |
| 4 ч. л. | ||||
| 60 г |
| 1 ст. | ||||
| 120 г |
| 1 ч. л. | ||||
| 0,5 ст. л. |
Шаг 1:
Разогреть духовку до 200С. Застелить противень пергаментом.
Шаг 2:
| 1 ст. | ||
| 1 ст. | ||
| 1 ч. л. | ||
| 0,5 ч. л. | ||
| 0,5 ч. л. | ||
| 60 г | ||
| 60 г | ||
| 4 ч. л. |
Смешать в большой миске муку, соду, разрыхлитель, соль, сахар и 2 ч. ложки корицы. Тщательно перемешать.
Шаг 3:
| 60 г |
Добавить масло и растереть до консистенции крошки.
Шаг 4:
| 1 ст. |
Добавить молоко, перемешать до образования теста.
Шаг 5:
Выложить тесто на приготовленный противень и сформировать большую круглую лепешку толщиной 2.5-3 см.
Шаг 6:
Посыпать 1 ч. ложкой корицы и разрезать на 8 клиньев.
Шаг 7:
Выпекать 15-18 минут, до готовности. Достать из духовки.
Шаг 8:
| 120 г | ||
| 1 ч. л. | ||
| 0,5 ст. л. |
Глазурь:
Смешать в миске сахарную пудру с оставшейся 1 ч. ложкой корицы, ванилином и молоком, тщательно перемешать.
Шаг 9:
Полить булочки глазурью и подавать.
Источник: ohshineon.wordpress.com
