Подписаться

Сосиски в тесте на кефирном тесте

Сосиски в тесте на кефирном тесте
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
6 порций
Просмотров: 270
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сосиски молочные
8 шт.
Мука пшеничная
600 г
Разрыхлитель
10 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
1 ч. л.
Кефир
1 ст.
Соль
0,5 ч. л.
Подсолнечное масло
1 ст. л.

Описание рецепта — Сосиски в тесте на кефирном тесте:

!

Сосиски в тесте на кефирном тесте: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,11 г
Жиры 9,66 г
Углеводы 36,02 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
280
килокалорий
Шаг 1:
Сосиски в тесте на кефирном тесте - Шаг 1
Сосиски молочные
8 шт.
Мука пшеничная
600 г
Разрыхлитель
10 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
1 ч. л.
Кефир
1 ст.
Соль
0,5 ч. л.
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Стакан кефира нужен тёплый, можно разогреть в микроволновке 1 минуту, далее к не к добавить 2 яйцо и немного взбить до однородности. Далее добавить разрыхлитель, соль, сахар, перемешать и увидеть как появились пузырики. Далее медленно просеивать муку 550 грамм и одновременно замешивать тесто, добавить ложку растительного масла. Когда перемешаете, выложите на полотно для теста, хорошенько его замесите до НЕ липкого состояния, для этого можно добавить ещё немного муки. Раскатайте тесто (не сильно тонкое) и нарежьте на полоски примерно по 2 сантиметра. Сосиски можно использовать целые, можно по половине, главное раскатайте тесто, чтобы хватило одной полоски на сосиску. Далее обматываем каждую сосиску полоской теста, выкладываем на противень с пергаментом (можно пергамент смазать оливковым маслом). Оставшееся яйцо хорошенько сбиваем, добавляем щепотку соли и обмазываем каждую сосиску, можно ещё помарать сверху кунжутом. Ставим противень в предварительно разогретую духовку до 190 градусов. Запекаем примерно 20-25 минут.
Это стоит попробовать
Беляши на кефирном тесте Беляши на кефирном тесте Сдобные булочки с корицей и маком на кефирном тесте) Сдобные булочки с корицей и маком на кефирном тесте) Сосиски с сыром и горчицей в слоёном тесте Сосиски с сыром и горчицей в слоёном тесте Сосиски в дрожжевом слоеном тесте Сосиски в дрожжевом слоеном тесте
Сосиски в тесте😊 Сосиски в тесте😊 Сосиски в тесте Сосиски в тесте Сосиски в тесте без забот и хлопот!!! Сосиски в тесте без забот и хлопот!!! Сосиски в тесте Сосиски в тесте
2 нравится
8 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
16.05.2022 15:58:28
оценила рецепт Блинчики на кефире
16.05.2022 15:56:12
взял на заметку рецепт Пельмени с грибами
16.05.2022 15:43:03
взял на заметку рецепт Жареный тунец
16.05.2022 15:41:29
взял на заметку рецепт Стейк из тунца с черным перцем
взял на заметку рецепт Плов по-узбекски