Двухцветный кекс
| Категория | Выпечка | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 40 мин | Способ | Классический |
| Порций | 6 | ||
 Понедельник, 16 июня 2014
| Подписаться |
Описание рецепта
Вот такой замечательный и красивый кекс можно приготовить без особых усилий и затрат. Все ингредиенты доступны, а главное есть на каждой кухне. Но, изначально этот кекс предполагался быть черно-белым, с добавлением какао. Но так как я решила обойтись без какао, то я добавила в выпечку пищевой розовый краситель. Но вы можете смело добавлять в тесто какао, его потребуется 2 столовые ложки. Пробуйте и экспериментируйте!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 7.18 г Жиры 15.49 г Углеводы 44.39 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 26 нравится
| 100 г |
| 150 г | ||||
| 4 шт. |
| 1.5 ст. | ||||
| 1.5 ч. л. |
| 1 ч. л. | ||||
| 1 г |
Для приготовления кекса возьмите муку, яйца, сливочное масло, ванилин, разрыхлитель, сахар и краситель или вместо него какао.
| 100 г | ||
| 150 г |
В глубокой миске смешайте сахар со сливочным маслом.
Взбейте миксером.
| 4 шт. |
По одному вбивайте яйца.
Взбейте все.
| 1.5 ст. | ||
| 1.5 ч. л. |
Теперь введите просеянную муку с разрыхлителем.
| 1 ч. л. |
Добавьте ванилин.
все перемешайте лопаткой, чтобы не было комочков.
| 1 г |
Поделите тесто на две равные части. В одну из них добавьте 2 ст.л. какао, либо краситель. Перемешайте все.
Форму для выпечки простелите пекарской бумагой, поочередно выкладывайте порции теста.
Выпеките кекс в заранее разогретой до 180С духовке, в течение 25-30 минут.
Приятного аппетита!
