Подписаться

Закусочное печенье с салями и сыром

Закусочное печенье с салями и сыром
Нравится
106
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
6 порций
Просмотров: 5081
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сыр твердый
100 г
Салями
100 г
Базилик сушеный
1 ч. л.
Орегано сушеный
1 ч. л.
Тесто слоеное бездрожжевое
250 г
Яйцо куриное
1 шт.

Описание рецепта — Закусочное печенье с салями и сыром:

Это замечательное печенье из слоёного теста, хрустящее, в меру острое отлично подойдёт к бульону, супу, а также к пиву и даже чаю или кофе. Сложного в приготовлении ничего нет. Достаточно купить в магазине тесто, салями и сыр. Остальное дело техники. Раскатываем тесто и ровным слоем выкладываем предварительно измельченную колбасу с сыром. Сворачиваем рулетом, разрезаем на кружки и запекаем в духовке. Вот и всё.

Закусочное печенье с салями и сыром: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,58 г
Жиры 16,79 г
Углеводы 27 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
318
килокалорий
Шаг 1:
Закусочное печенье с салями и сыром - Шаг 1

Для приготовления закусочного печенья понадобятся такие продукты: колбаса салями, слоёное тесто, твердый сыр, яйцо, сухой базилик и орегано.

Шаг 2:
Закусочное печенье с салями и сыром - Шаг 2
Сыр твердый
100 г

Любой твердый сыр по вашему вкусу трём на тёрке.

Шаг 3:
Закусочное печенье с салями и сыром - Шаг 3
Салями
100 г

Колбасу салями также трём на тёрке. Можно воспользоваться блендером или просто мелко нарезать.

Шаг 4:
Закусочное печенье с салями и сыром - Шаг 4
Базилик сушеный
1 ч. л.

Добавляем к натертому сыру с салями сухой базилик.

Шаг 5:
Закусочное печенье с салями и сыром - Шаг 5
Орегано сушеный
1 ч. л.

А также сушеный орегано.

Шаг 6:
Закусочное печенье с салями и сыром - Шаг 6

Перемешиваем тертый сыр, салями, базилик и орегано. Можно добавить черный молотый перец, горчицу или любой сбор сухих трав по вкусу.

Шаг 7:
Закусочное печенье с салями и сыром - Шаг 7
Тесто слоеное бездрожжевое
250 г

Слоёное тесто размораживаем и раскатываем в пласт толщиной 2-3 мм.

Шаг 8:
Закусочное печенье с салями и сыром - Шаг 8

На пласт теста ровным слоем выкладываем смесь сыра, салями и сухих трав, оставляя с одного края полоску шириной 5 сантиметров.

Шаг 9:
Закусочное печенье с салями и сыром - Шаг 9

Сворачиваем рулет с широкой стороны пласта заполненного начинкой.

Шаг 10:
Закусочное печенье с салями и сыром - Шаг 10

Рулет заворачиваем в пищевую плёнку и отправляем в морозильную камеру на 15-20 минут.

Шаг 11:
Закусочное печенье с салями и сыром - Шаг 11

Через 20 минут достаём рулет из холодильника . Снимаем пищевую плёнку и разрезаем на кружки шириной 1 сантиметр.

Шаг 12:
Закусочное печенье с салями и сыром - Шаг 12

Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем печенье.

Шаг 13:
Закусочное печенье с салями и сыром - Шаг 13
Яйцо куриное
1 шт.

Взбалтываем сырое яйцо и смазываем им печенье.

Шаг 14:
Закусочное печенье с салями и сыром - Шаг 14

Ставим противень с печеньем в духовку, разогретую до 170-175 градусов С.
Выпекаем 35-40 минут до румяной корочки.

Шаг 15:
Закусочное печенье с салями и сыром - Шаг 15

Закусочное печенье готово.

Шаг 16:
Закусочное печенье с салями и сыром - Шаг 16

Подаём к любым первым блюдам, пиву, чаю или кофе.

Шаг 17:
Закусочное печенье с салями и сыром - Шаг 17

Хрустящее, в меру острое и очень вкусное закусочное печенье с салями и сыром. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Маффины из кабачков с салями и помидорами Маффины из кабачков с салями и помидорами Печенье с беконом и сыром Печенье с беконом и сыром Печенье с пивом и сыром Печенье с пивом и сыром Слойки с помидорами и сыром Слойки с помидорами и сыром
Лепёшки с ветчиной и сыром Лепёшки с ветчиной и сыром Слойка с курой и сыром. Слойка с курой и сыром. Печенье с яблоком и корицей Печенье с яблоком и корицей Печенье с клубникой и сливками Печенье с клубникой и сливками
Взяли рецепт на заметку (711)
Анна НикитькинаNatalinka2008tmElenka ShanginaКсения ИванаускасВалерия ШушковаАлександрА СалаватоваЛюдмила МедовщиковаВалентина АртюховаDilya GulyamovnaNathaly 28Maria KalyaevaВиктория РадченкоВалерий ТкачевАня КозубенкоLee LeeАнна КозыреваНаталья Саенко Оксана ГоленкинаЛюдмила ТитаренкоНастя ПроскуринаТатьяна КондряДина МирандоваIrina ZhivodovskayaВиктория ЧеславскаяСветлана ЕмельяноваЕлена Крыгина
Показать всех
Комментарии (5)
Класс-класс-класс!!!Очень вкусные завитушки
15.10.2014 09:43
15.10.2014 20:43
просто и красиво, класс!
16.10.2014 14:31
15.12.2015 15:43
Быстро, просто, вкусно!!! Спасибо!))
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
24.05.2018 02:17:31
взяла на заметку рецепт Сырное печение.
24.05.2018 02:17:01
взяла на заметку рецепт Киш лорен
24.05.2018 02:01:39
взяла на заметку рецепт Шурпа из говядины
взяла на заметку рецепт Куриный салат с изюмом и чесноком
24.05.2018 01:43:17
взял на заметку рецепт Шоколадный торт с заварным кремом