Овсяное печенье по-шотландски

Овсяное печенье по-шотландски
КатегорияВыпечка КухняШотландская кухня
Время25 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Крекер и печенье в одном лице! Это очень полезное и вкусное овсяное печенье. Обязательно попробуйте!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,18 г
Жиры 15,7 г
Углеводы 49,96 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
317
килокалорий
и 7 нравится
68 добавили себе
79
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Овсяные хлопья
1,5 ст.
Мука пшеничная
0,5 ст.
Сахар коричневый
0,2 ст.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Соль
0,2 ч. л.
Сливочное масло
0,2 ст.
Пахта
0,2 ст.  
Шаг 1:

Разогрейте духовку до 175град.

Шаг 2:
Овсяные хлопья
1,5 ст.
Мука пшеничная
0,5 ст.
Сахар коричневый
0,2 ст.

Смешайте овсяные хлопья, муку и коричневый сахар.

Шаг 3:
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Соль
0,2 ч. л.

Затем добавьте к хлопьям соду и соль.

Шаг 4:
Сливочное масло
0,2 ст.

Добавьте к общей массе растопленное масло и аккуратно вилкой перемешайте ингредиенты.

Шаг 5:
Пахта
0,2 ст.

Затем добавьте пахту (или смесь из молока и сливок 50/50%) и мешайте до получения однородной массы.

Шаг 6:

Не берите все тесто сразу, разделите его напополам и раскатайте толщиной в 0,25 - 0,5 см на слегка посыпанной мукой поверхности. Затем тесто нужно разрезать, чтобы получилось печенье. Для этого я использую закругленный нож для теста, также можно вырезать печенье стаканом. Также вы можете сделать печенье в форме треугольничков или квадратиков (на ваше усмотрение).

Шаг 7:

Выпекайте печенье в разогретой духовке, пока верх печенья не зарумянится. Выпекать 12-15 минут.

Шаг 8:

Это печенье можно есть просто так, а можно положить на него ломтик сыра Чеддер. Также будет вкусно в сочетании в лососем и сыром маскарпоне. Вы можете побаловать себя таким печеньем за завтраком или полдником.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Шоколадно-овсяное печенье с кусочками шоколада. Шоколадно-овсяное печенье с кусочками шоколада. Овсяное печенье с кремом Овсяное печенье с кремом Овсяное печенье с бананом Овсяное печенье с бананом Овсяное печенье Овсяное печенье
Овсяное печенье с орехами и карамелью Овсяное печенье с орехами и карамелью Ассорти из овсяного печенья✨ Ассорти из овсяного печенья✨ Овсяное печенье Овсяное печенье Овсяное печенье с клюквой Овсяное печенье с клюквой
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Шулюм из свинины
взял на заметку рецепт Торт Клубничная горка
взял на заметку рецепт Гречаники
взял на заметку рецепт Жареные пирожки с ливером
17.06.2024 07:20:40
взял на заметку рецепт Греческий салат 🥗