Легкий, быстрый рецепт шашлычка из курицы на сковородке!
Филе нарезаем аккуратными, одинаковыми кубиками. Солим-перчим, можем добавить любимые приправы. Оставляем в холодное место на 10 мин. В этот момент подготавливаем две миски: 1) с кляром, 2) с панировкой ( у меня кукурузная панировка, она придает больший хруст и приятный желтый цвет). Также нам понадобятся деревянные шпажки, вместо шампура. Разогреваем на среднем огне сковороду с маслом. Филе обволакиваем сначала в кляре, затем хорошенько в панировке, одеваем на шпажки и отправляем на сковороду. Переворачиваем на другую сторону через 2 мин. Подаем с свежими овощами или консервацией. И приятного Вам аппетита!!!