Индейка с грибами в сметане

Индейка с грибами в сметане
КатегорияПтица КухняРусская кухня
Время40 минСпособКлассический
Порций9
Подписаться

Описание рецепта

Индейка с грибами в сметане - вкусное и простое блюдо на каждый день. Экспериментировать можно с любыми грибами, от простых шампиньонов до благородных белых грибов, таким образом получая новый вкус блюда. Я использовала шампиньоны, предварительно решив их обжарить. На мой взгляд, так получается вкуснее.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,16 г
Жиры 3,23 г
Углеводы 2,23 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
88
килокалорий
и 16 нравится
147 добавили себе
167
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Шампиньон
500 г
Сметана
180 г
Специи для маринада
по вкусу
Чеснок
2 зуб.
Соль
по вкусу
Филе индейки
700 г
Шаг 1:
Индейка с грибами в сметане - Шаг 1
Шампиньон
500 г
Сметана
180 г
Специи для маринада
по вкусу
Чеснок
2 зуб.
Соль
по вкусу
Филе индейки
700 г
Для приготовления индейки с грибами в сметане подготовить все необходимые продукты.
Шаг 2:
Индейка с грибами в сметане - Шаг 2
Филе индейки нарезать кусочками около 2 см.
Шаг 3:
Индейка с грибами в сметане - Шаг 3
В сковороде разогреть подсолнечное масло и обжарить филе индейки до румяной корочки со всех сторон. Затем мясо посолить.
Шаг 4:
Индейка с грибами в сметане - Шаг 4
Обжариваем грибы
Шаг 5:
Индейка с грибами в сметане - Шаг 5
Добавить поджаренные шампиньоны и сметану. Если использовать сырые шампиньоны, то сначала обжарить их с индейкой и только после этого добавлять сметану.
Шаг 6:
Индейка с грибами в сметане - Шаг 6
Добавить в сковороду кипяток, перемешать всё содержимое и готовить 15 минут.
Шаг 7:
Индейка с грибами в сметане - Шаг 7
Через 10 минут замечательную индейку с грибами в сметане можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Курица с грибами в сметанном соусе с карри Курица с грибами в сметанном соусе с карри Куриные голени с грибами запеченные в сливках Куриные голени с грибами запеченные в сливках Филе куриной грудки с грибами в сливках Филе куриной грудки с грибами в сливках Куриное филе с грибами в соусе Куриное филе с грибами в соусе
Куриные голени с грибами в кисло-сладком соусе Куриные голени с грибами в кисло-сладком соусе Куриные голени с грибами в молочно-соевом соусе Куриные голени с грибами в молочно-соевом соусе Куриная печень с грибами в сметане Куриная печень с грибами в сметане Рагу из куриных потрошков с грибами в сливках Рагу из куриных потрошков с грибами в сливках
Комментарии (1)
06.06.2022 17:53
Чеснок когда?
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
17.06.2024 23:16:48
взял на заметку рецепт Вареники с вишней
17.06.2024 21:27:10
взял на заметку рецепт Куриные бедра с овощами и рисом
взяла на заметку рецепт Клубничный пудинг
17.06.2024 20:23:59
взял на заметку рецепт Жареные пирожки с ливером