Котлеты из индейки с кабачками

Котлеты из индейки с кабачками
КатегорияПтица КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Котлеты из индейки с кабачками очень вкусные, вы даже не представляете на сколько.
На гарнир очень хорошо подходят слегка обжаренные овощи. В данном случае это зеленая фасоль.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,84 г
Жиры 8,01 г
Углеводы 4,43 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
140
килокалорий
и 18 нравится
170 добавили себе
192
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Фарш из индейки
750 г
Лук репчатый
50 г
Перец черный молотый
3 г
Соль морская
5 г
Кабачок
300 г
Крахмал картофельный
40 г
Подсолнечное масло
40 мл  
Шаг 1:
Котлеты из индейки с кабачками - Шаг 1
Фарш из индейки
750 г

Берем фарш из индейки. Можно купить готовый хорошего качества, но можно и сделать самостоятельно. У меня был фарш из разных частей птицы, а если взять только из грудки, то будет совсем диетическое блюдо, хотя и более сухое в конечном итоге.

Шаг 2:
Котлеты из индейки с кабачками - Шаг 2
Лук репчатый
50 г
Перец черный молотый
3 г
Соль морская
5 г

Мелко режем луковицу, добавляем ее в фарш, солим и перчим.

Шаг 3:
Котлеты из индейки с кабачками - Шаг 3
Кабачок
300 г

Кабачок трем на мелкой терке, соединяем с фаршем.

Шаг 4:
Котлеты из индейки с кабачками - Шаг 4
Крахмал картофельный
40 г

Добавляем пару столовых ложек крахмала и еще раз мешаем.

Шаг 5:
Котлеты из индейки с кабачками - Шаг 5

Получается мягкий и сочный фарш.

Шаг 6:
Котлеты из индейки с кабачками - Шаг 6
Подсолнечное масло
40 мл

Жарим котлеты на среднем огне, выкладывая фарш на разогретую сковороду небольшими порциями. Поскольку он очень мягкий, удобно это делать столовой ложкой.

Фото предоставлены: http://www.foodclub.ru

Тематические подборки

Похожие рецепты

Котлеты из индейки с кабачком Котлеты из индейки с кабачком Котлеты из индейки с брокколи Котлеты из индейки с брокколи Котлеты из индейки с начинкой Котлеты из индейки с начинкой Котлеты из индейки 👍🏼 Котлеты из индейки 👍🏼
Котлеты из индейки c помидором с сыром Котлеты из индейки c помидором с сыром Рубленые котлеты из индейки Рубленые котлеты из индейки Котлеты из индейки Котлеты из индейки Котлеты из индейки Котлеты из индейки
Комментарии (2)
Спасибо, отлично...💏
Почти Все ваши рецепты взяты из Foodclub.ru
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.03.2024 03:23:07
взяла на заметку рецепт Пирог со шпинатом и творогом
19.03.2024 03:19:56
взяла на заметку рецепт Воздушные пирожки с замороженной вишней
19.03.2024 03:16:40
взяла на заметку рецепт Бисквит в мультиварке