Куриная грудка с паприкой

Категория | Птица | Кухня | Домашние рецепты |
Время | 1 час | Способ | Классический |
Порции | 2 | ||
![]() Пятница, 10 апреля 2015
| Подписаться |
Описание рецепта
Грудка получается очень сочной и ароматной по этому рецепту. Прекрасно к любому гарниру. Куриные грудки содержат минимум жира, поэтому, при приготовлении важно их не пересушить. Приготовление грудки куриной не отнимет у вас много времени, ведь рецепты из куриной грудки довольно простые. А результат обязательно порадует всю семью.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 14,46 г Жиры 1,73 г Углеводы 3,01 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
| 400 г |
| 180 г | ||||
| 30 г |
| 30 г | ||||
| 1 г |
| 1 г |

Для приготовления этого блюда нам понадобиться: куриная грудка, болгарский перец (паприка), сметана 15%, кетчуп, соль, перец.

| 400 г |
Куриные грудки тщательно промыть водой, обязательно удалить кожу. Затем необходимо их обсушить.

Сделать в каждой грудке глубокие надрезы.

| 180 г |
Берем небольшой перец.

У перца удалить семена и хвостики, промыть и обсушить.

Нарезать перец произвольными полосками.

В каждый надрез, сделанный в куриных грудках, аккуратно вставить полосочку перца.

Переложить грудку на противень или в форму для запекания.

| 30 г |
Возьмите свой любимый кетчуп, налейте в мисочку.

| 30 г |
Добавьте к кетчупу сметану 15%

| 1 г | ||
| 1 г |
Приправьте соусы солью и перцем.

Перемешать.

Смазать сверху курицу подготовленным соусом.

Разогреть духовку вначале до 200 градусов. Поместить форму с грудками и перцем в духовку. Можно верх формы прикрыть фольгой на двадцать-тридцать минут (затем фольгу необходимо будет снять). Если вы не прикрываете верх курочки, то не забывайте поливать её соусом. Через полчаса температуру убавить до 180 градусов. В общей сложности, таким куриным грудкам достаточно запекаться 40-45 минут, иначе их легко можно пересушить.

Подавать к столу это блюдо можно со свежими овощами, зеленью, отварным рисом.

Мясо получается вкусным и сочным. Приятного Вам аппетита!