Подписаться

Куриные ножки на сковородке

Куриные ножки на сковородке
КатегорияПтица КухняРусская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порции3

Описание рецепта

Приготовление займет примерно 1 час

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,3 г
Жиры 9,64 г
Углеводы 3,82 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
145
килокалорий
и 7 нравится
90 добавили себе
101
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Соль
по вкусу
Перец душистый молотый
по вкусу
Куриные окорочка
3 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Шаг 1:
Куриные ножки на сковородке - Шаг 1
Соль
по вкусу
Перец душистый молотый
по вкусу
Куриные окорочка
3 шт.
Лук репчатый
2 шт.
вымытые и обсушенные бумажным полотенцем куриные ножки натираю крупной солью и молотым черным перцем. На разогретую сковороду наливаю подсолнечное масло и кладу куриные ножки на сковороду. Шипит и скворчит, конечно, сильно, но как говорится «любишь лопать, люби и топать» - а чтобы не отмывать все вокруг просто накройте сковороду крышкой. Я люблю куриные ножки с золотистой корочкой, поэтому мясо обжариваю с одной стороны, пока озолотится, а потом переворачиваю, засыпаю мясо большим количеством репчатого лука. Лук нарезаю полукольцами или кольцами, главное по крупнее – люблю сладенький лучок. Добавляю воды, желательно кипяток, и накрываю крышкой. В момент добавления воды вы можете добавить всяческих приправ или травок на ваш вкус, те, что вы предпочитаете. Мне нравится это блюдо именно тем, что получается вкус натуральной курицы без ароматических примесей. Теперь остается только подождать минут 30-40 –до готовности мяса. Следите за количеством воды на сковороде, чтобы куриные ножки не подгорели. Вот , приятного вам аппетита.
Это стоит попробовать
Куриные ножки в пивном кляре Куриные ножки в пивном кляре Куриные ножки в медово-горчичной глазури Куриные ножки в медово-горчичной глазури КУРИНЫЕ НОЖКИ СО СМЕТАНОЙ И СЫРОМ ✨ КУРИНЫЕ НОЖКИ СО СМЕТАНОЙ И СЫРОМ ✨ Куриные ножки гриль в духовке Куриные ножки гриль в духовке
Буглама с куриными ножками в духовке Буглама с куриными ножками в духовке Куриные ножки во фритюре Куриные ножки во фритюре Куриные ножки в сливочном соусе Куриные ножки в сливочном соусе Хрустящие куриные ножки Хрустящие куриные ножки
Комментарии (1)
06.06.2015 16:14
Сколько воды?)
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
02.02.2023 21:04:41
взяла на заметку рецепт Омлет на кефире по-турецки
02.02.2023 21:03:29
взяла на заметку рецепт Пирог с горбушей и рисом (из слоеного теста) 🥧