Подписаться

Куриные ножки в остро-сладком соусе

Куриные ножки в остро-сладком соусе
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
55 минут
5 порций
Просмотров: 9471
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Малиновый джем
240 г
Мёд
1,5 ст. л.
Перец халапеньо маринованный
110 г
Сливочное масло
60 г
Вустерский соус
1 ст. л.
Куриные окорочка
20 шт.

Описание рецепта — Куриные ножки в остро-сладком соусе:

Вкуснейшее сочетание острого и сладкого - куриные ножки, обжаренные в масле и запеченные в соусе из малинового джема с медом и перцем халапеньо.

Куриные ножки в остро-сладком соусе: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 14,2 г
Жиры 15,68 г
Углеводы 7,73 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
232
килокалории
Шаг 1:
Куриные ножки в остро-сладком соусе - Шаг 1

Разогреть духовку до 200С.

Шаг 2:
Малиновый джем
240 г
Мёд
1,5 ст. л.
Перец халапеньо маринованный
110 г

Остро-сладкий соус:
Положить малиновый джем (без зернышек), мед и мелко нарезанный халапеньо в маленькую кастрюлю и поставить на средний огонь. Тщательно перемешать, убавить огонь и оставить соус на медленном огне.

Шаг 3:
Куриные ножки в остро-сладком соусе - Шаг 3
Сливочное масло
60 г
Вустерский соус
1 ст. л.

Положить масло в большую кастрюлю, добавить вустерский соус и поставить на средне-сильный огонь.

Шаг 4:

Подождать, чтобы масло растопилось и хорошо прогрелось.

Шаг 5:
Куриные ножки в остро-сладком соусе - Шаг 5
Куриные окорочка
20 шт.

Осторожно положить в горячее масло половину куриных ножек, используя щипцы, чтобы масло не брызнуло.

Шаг 6:

Перевернуть ножки щипцами, чтобы полностью покрылись маслом с соусом. Обжаривать около 5 минут.

Шаг 7:

Ножки не должны прожариться, нам нужно, чтобы они прогрелись и полностью покрылись маслом и вустерским соусом.

Шаг 8:

Выложить ножки в большую миску.

Шаг 9:

Повторить с остальными ножками.

Шаг 10:

Выложить вторую порцию ножек в миску.

Шаг 11:

Снять соус с огня и залить им куриные ножки.

Шаг 12:

Тщательно перемешать, чтобы ножки покрылись соусом.

Шаг 13:

Побрызгать форму для выпечки рулета (или небольшой противень с краями) антипригарным спреем.

Шаг 14:
Куриные ножки в остро-сладком соусе - Шаг 14

Выложить куриные ножки в форму, используя щипцы. Взять большую ложку и аккуратно полить ножки соусом.

Шаг 15:

Запекать в духовке около 30-40 минут (перевернуть щипцами через 15-20 минут), пока не подрумянятся с обеих сторон.

Шаг 16:
Куриные ножки в остро-сладком соусе - Шаг 16

Достать из духовки, дать постоять около 15 минут и подавать.

Источник: myhomemdelife.blogspot.com
Это стоит попробовать
Куриные грудки в остро-сладком соусе с яблочным соком и имбирем Куриные грудки в остро-сладком соусе с яблочным соком и имбирем Куриные крылья в кисло-сладком соусе Куриные крылья в кисло-сладком соусе Куриное филе в кисло - сладком соусе . Куриное филе в кисло - сладком соусе . Куриные ножки в кисло-сладком соусе Куриные ножки в кисло-сладком соусе
Курица в кисло-сладком соусе Курица в кисло-сладком соусе Куриные ножки в остром соусе Куриные ножки в остром соусе Куриные грудки под остро-сладким соусом Куриные грудки под остро-сладким соусом Куриная грудка в кисло-сладком соусе Куриная грудка в кисло-сладком соусе
и 1 нравится
47 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
18.09.2020 23:25:07
взяла на заметку рецепт Песочное печенье
взял на заметку рецепт Пирог заливной с капустой
18.09.2020 22:51:44
взял на заметку рецепт Картофельные палочки с грибами