Подписаться

Куриные ножки во фритюре

Куриные ножки во фритюре
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
4 порции
Просмотров: 21750
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриная голень
500 г
Простокваша
500 мл
Лук репчатый
50 г
Укроп
10 г
Петрушка
10 г
Паприка молотая
10 г
Перец черный молотый
10 г
Мука пшеничная
400 г
Соль
10 г
Масло виноградных косточек
400 мл

Описание рецепта — Куриные ножки во фритюре:

Этот рецепт сочетает в себе все то, что мы привыкли ждать от жареной курочки. Ведь нежное, хорошо приправленное мясо и хрустящая корочка - это именно то, что порадует даже самый взыскательный вкус.

Куриные ножки во фритюре: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,13 г
Жиры 4,53 г
Углеводы 23 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
176
килокалорий
Шаг 1:
Куриная голень
500 г
Простокваша
500 мл
Лук репчатый
50 г
Укроп
10 г
Петрушка
10 г
Паприка молотая
10 г
Перец черный молотый
10 г

Куриную голень замариновать на ночь (не менее 8 часов) в следующем маринаде: в простоквашу (можно также использовать кефир или йогурт) добавить крупно порезанный репчатый лук, зелень, паприку и черный перец.

Шаг 2:
Куриные ножки во фритюре - приготовлениеКуриные ножки во фритюре - приготовлениеКуриные ножки во фритюре - приготовлениеКуриные ножки во фритюре - приготовление
Мука пшеничная
400 г
Соль
10 г
Масло виноградных косточек
400 мл

Смешать соль и муку (можно использовать также чесночную или луковую соль). В сковороде с толстым дном разогреть масло и выложить замаринованные и обваленные в муке куриные ножки. Жарить по 12-15 минут с каждой стороны до золотистого цвета. После обжарки выложить курочку на решетку, и дать маслу стечь.
Приятного аппетита!!!

Это стоит попробовать
Ложные куриные ножки Ложные куриные ножки Тыква во фритюре с курицей Тыква во фритюре с курицей Хрустящие куриные ножки запеченные Хрустящие куриные ножки запеченные Куриные ножки чили Куриные ножки чили
Куриные ножки в сливочном соусе Куриные ножки в сливочном соусе Хрустящие куриные ножки Хрустящие куриные ножки Фаршированные куриные ножки Фаршированные куриные ножки Куриные ножки запеченные в беконе Куриные ножки запеченные в беконе
и 2 нравится
34 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
14.08.2020 14:15:15
оценила рецепт Голландский яблочный пирог
14.08.2020 14:15:10
взяла на заметку рецепт Голландский яблочный пирог
14.08.2020 14:14:47
взяла на заметку рецепт Котлеты с вермишелью и сыром
14.08.2020 14:14:30
взяла на заметку рецепт ПП завтрак. Кокосовая булочка