Подписаться

Куриная грудка с медом и соевым соусом

Куриная грудка с медом и соевым соусом
Нравится
17
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
2 порции
Просмотров: 11564
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриное филе
550 г
Перец черный молотый
по вкусу
Мёд
50 г
Соевый соус
30 г
Подсолнечное масло
50 г
Чеснок
20 г
Сельдерей
50 г  

Описание рецепта — Куриная грудка с медом и соевым соусом:

Универсальное блюдо на каждый день и праздничный стол — куриная грудка с медом и соевым соусом, подается как горячей, так и к мясной тарелке, бутербродам. После маринования филе быстро пропаривается даже на сковороде, сохраняет сочность внутри и покрывается красивой бронзовой оболочкой.

Куриная грудка с медом и соевым соусом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 16,88 г
Жиры 7,9 г
Углеводы 6,8 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
166
килокалорий
Шаг 1:
Куриная грудка с медом и соевым соусом - Шаг 1

Подготовьте куриное филе, соевый соус, натуральный мед, чеснок, растительное масло для жарки, стебли сельдерея, острый перец.

Шаг 2:
Куриная грудка с медом и соевым соусом - Шаг 2
Куриное филе
550 г

Перед маринованием куриное филе промойте в холодной воде, просушите полотенцем или салфеткой. Срежьте пленки и жировые прослойки.

Шаг 3:
Куриная грудка с медом и соевым соусом - Шаг 3
Перец черный молотый
по вкусу

Натрите дробленной смесью острого перца с обеих сторон.

Шаг 4:
Куриная грудка с медом и соевым соусом - Шаг 4
Мёд
50 г

Щедро полейте натуральным жидким медом — кристаллизовавшийся предварительно растопите на водяной бане.

Шаг 5:
Куриная грудка с медом и соевым соусом - Шаг 5
Соевый соус
30 г

Добавьте соевый соус. Если необходимо, дополнительно посолите.

Шаг 6:
Куриная грудка с медом и соевым соусом - Шаг 6

Тщательно перемешайте и на полчаса-час оставьте мариноваться.

Шаг 7:
Куриная грудка с медом и соевым соусом - Шаг 7
Подсолнечное масло
50 г

Начиная готовку, разогрейте сковороду, влейте рафинированное растительное масло — около минуты нагревайте до потрескивания.

Шаг 8:
Куриная грудка с медом и соевым соусом - Шаг 8
Чеснок
20 г

Бросьте чесночные зубки, обжарьте минуту-две, ароматизируя масло.

Шаг 9:
Куриная грудка с медом и соевым соусом - Шаг 9

Перенесите маринованное филе на сковороду. Жарьте при умеренном нагреве примерно 7-10 минут.

Шаг 10:
Куриная грудка с медом и соевым соусом - Шаг 10
Сельдерей
50 г

Грудки переверните, рядом разбросайте нарезанные соломкой стебли сельдерея. Тут могут быть любые овощи, коренья.

Шаг 11:
Куриная грудка с медом и соевым соусом - Шаг 11

Продолжайте жарку до готовности, время от времени перемешивайте сельдерей.

Шаг 12:
Куриная грудка с медом и соевым соусом - Шаг 12

Подавайте куриную грудку с медом и соевым соусом сразу, например, с гарниром из риса, зеленью. Или остудите и разделите ломтями.

Шаг 13:
Куриная грудка с медом и соевым соусом - Шаг 13

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Куриное филе с рисом в соевом соусе Куриное филе с рисом в соевом соусе Куриная грудка с сыром и чесноком Куриная грудка с сыром и чесноком Куриная грудка с ананасами и карри Куриная грудка с ананасами и карри Куриная грудка с рисом и грибами Куриная грудка с рисом и грибами
Куриные голени с баклажанами в соевом соусе Куриные голени с баклажанами в соевом соусе Куриная грудка с фарфалле и грибами Куриная грудка с фарфалле и грибами Куриная грудка с грибами и шпинатом Куриная грудка с грибами и шпинатом Куриная грудка с баклажаном и кабачком в соусе Куриная грудка с баклажаном и кабачком в соусе
и 13 нравится
102 добавили себе
Комментарии (2)
Волшебный вкус куриной грудки! Нереально вкусно. Грудка пропитана соусом и мёдом идеально! Сочная внутри и румяная снаружи. 😋 Спасибо за прекрасный рецепт 🤗👍👌
30.07.2017 14:54
@Александра Голубкова Спасибо! Очень рада😊
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.09.2020 08:48:24
взял на заметку рецепт Бельгийские вафли
23.09.2020 08:48:24
оценил рецепт Бельгийские вафли
23.09.2020 08:42:22
добавила рецепт Куриный суп с манными клецками
23.09.2020 08:37:09
взял на заметку рецепт Цветная капуста, жаренная в яйце