Подписаться

Куриная грудка с медом и соевым соусом

Куриная грудка с медом и соевым соусом
Нравится
9
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
2 порции
Просмотров: 5985
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриное филе
550 г
Перец черный молотый
по вкусу
Мёд
50 г
Соевый соус
30 г
Подсолнечное масло
50 г
Чеснок
20 г
Сельдерей
50 г  

Описание рецепта — Куриная грудка с медом и соевым соусом:

Универсальное блюдо на каждый день и праздничный стол — куриная грудка с медом и соевым соусом, подается как горячей, так и к мясной тарелке, бутербродам. После маринования филе быстро пропаривается даже на сковороде, сохраняет сочность внутри и покрывается красивой бронзовой оболочкой.

Куриная грудка с медом и соевым соусом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 16,88 г
Жиры 7,9 г
Углеводы 6,8 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
166
килокалорий
Шаг 1:
Куриная грудка с медом и соевым соусом - Шаг 1

Подготовьте куриное филе, соевый соус, натуральный мед, чеснок, растительное масло для жарки, стебли сельдерея, острый перец.

Шаг 2:
Куриная грудка с медом и соевым соусом - Шаг 2
Куриное филе
550 г

Перед маринованием куриное филе промойте в холодной воде, просушите полотенцем или салфеткой. Срежьте пленки и жировые прослойки.

Шаг 3:
Куриная грудка с медом и соевым соусом - Шаг 3
Перец черный молотый
по вкусу

Натрите дробленной смесью острого перца с обеих сторон.

Шаг 4:
Куриная грудка с медом и соевым соусом - Шаг 4
Мёд
50 г

Щедро полейте натуральным жидким медом — кристаллизовавшийся предварительно растопите на водяной бане.

Шаг 5:
Куриная грудка с медом и соевым соусом - Шаг 5
Соевый соус
30 г

Добавьте соевый соус. Если необходимо, дополнительно посолите.

Шаг 6:
Куриная грудка с медом и соевым соусом - Шаг 6

Тщательно перемешайте и на полчаса-час оставьте мариноваться.

Шаг 7:
Куриная грудка с медом и соевым соусом - Шаг 7
Подсолнечное масло
50 г

Начиная готовку, разогрейте сковороду, влейте рафинированное растительное масло — около минуты нагревайте до потрескивания.

Шаг 8:
Куриная грудка с медом и соевым соусом - Шаг 8
Чеснок
20 г

Бросьте чесночные зубки, обжарьте минуту-две, ароматизируя масло.

Шаг 9:
Куриная грудка с медом и соевым соусом - Шаг 9

Перенесите маринованное филе на сковороду. Жарьте при умеренном нагреве примерно 7-10 минут.

Шаг 10:
Куриная грудка с медом и соевым соусом - Шаг 10
Сельдерей
50 г

Грудки переверните, рядом разбросайте нарезанные соломкой стебли сельдерея. Тут могут быть любые овощи, коренья.

Шаг 11:
Куриная грудка с медом и соевым соусом - Шаг 11

Продолжайте жарку до готовности, время от времени перемешивайте сельдерей.

Шаг 12:
Куриная грудка с медом и соевым соусом - Шаг 12

Подавайте куриную грудку с медом и соевым соусом сразу, например, с гарниром из риса, зеленью. Или остудите и разделите ломтями.

Шаг 13:
Куриная грудка с медом и соевым соусом - Шаг 13

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Куриная грудка с сыром и чесноком Куриная грудка с сыром и чесноком Куриное филе с рисом в соевом соусе Куриное филе с рисом в соевом соусе Куриная грудка с ананасами и карри Куриная грудка с ананасами и карри Куриная грудка с рисом и грибами Куриная грудка с рисом и грибами
Куриные голени с баклажанами в соевом соусе Куриные голени с баклажанами в соевом соусе Куриная грудка с кабачками в сливочном соусе Куриная грудка с кабачками в сливочном соусе Куриная грудка с фарфалле и грибами Куриная грудка с фарфалле и грибами Куриная грудка с грибами и шпинатом Куриная грудка с грибами и шпинатом
Взяли рецепт на заметку (77)
Галина БойкоЕлена ИгоревнаНаталья МогилаЮляша ВысочинаTatyana YavdonichЛюба КлимоваRoman ZhukovViktoriya VoronkoСофия БакановаМарина ТарасоваАнна ПитоленкоАлександра ЕлисееваСветлана БКристина КамневаНаталья АкимоваДарья ХвалаМарина КраснянскаяАнна МаксимкинаКсения ТаAndrej SМарьяшка НаврозоваАлександра СмирноваАлександра ГолубковаЕлена КанискинаTatyana KudryashovaГалина Тимофеева
Показать всех
Комментарии (2)
Волшебный вкус куриной грудки! Нереально вкусно. Грудка пропитана соусом и мёдом идеально! Сочная внутри и румяная снаружи. 😋 Спасибо за прекрасный рецепт 🤗👍👌
30.07.2017 14:54
@Александра Голубкова Спасибо! Очень рада😊
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Торт "Медовик" за 15 минут
взял на заметку рецепт Клубничное печенье