Подписаться

Торт "дамские пальчики"

Торт "дамские пальчики"
Нравится
17
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
6 порций
Просмотров: 1161
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
6 шт.
Соль
1 щеп.
Сахар-песок
1 ст.
Мука пшеничная
1,5 ст.
Молоко коровье
1,5 ст.
Сливочное масло
150 г
Сметана 30%
2 ст.
Шоколад темный, 45-59% какао
100 г

Описание рецепта — Торт "дамские пальчики":

.

Торт "дамские пальчики": состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,29 г
Жиры 13,73 г
Углеводы 25,46 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
245
килокалорий
Шаг 1:
Торт "дамские пальчики" - Шаг 1
Яйцо куриное
6 шт.
Соль
1 щеп.
Сахар-песок
1 ст.
Мука пшеничная
1,5 ст.
Молоко коровье
1,5 ст.
Сливочное масло
150 г
Сметана 30%
2 ст.
Шоколад темный, 45-59% какао
100 г
В молоко добавить солью и маслом и довести до кипения. В кипящую смесь добавить просеянную муку постоянно помешивая. Прогреть смесь в течение 2 минут, непрерывно перемешивая до исчезновения комков муки. Массу снять с огня, остудить до 70–80 °С и, помешивая, добавить яйца по одному и мешать до образования однородной массы без комочков.

Готовое тесто представляет собой вязкую массу.Противень смазать маргарином.Заварное тесто выдавить на противень кондитерским шприцем тонкими «пальчиками». Выпекать при 180–200 °С в течение 30–40 минут.
Шаг 2:
Торт "дамские пальчики" - Шаг 2
Остудить.Сметану взбить, постепенно добавляя сахар. Испеченные «пальчики» выложить на блюдо поленницей,при этом каждый слой хорошо промазывая кремом.
Шаг 3:
Торт "дамские пальчики" - Шаг 3
Шоколад натереть на крупной терке и украсить торт. Торту нужно дать постоять пару часов что бы пропитался.
Это стоит попробовать
Дамские пальчики с орешками и изюмом. Дамские пальчики с орешками и изюмом. "Дамские пальчики" "Дамские пальчики" Торт "Дамские пальчики" Торт "Дамские пальчики" Торт "Дамские пальчики" Торт "Дамские пальчики"
Торт "Дамские пальчики". Торт "Дамские пальчики". Торт Дамские пальчики с клубникой Торт Дамские пальчики с клубникой Дамские пальчики Дамские пальчики Дамские пальчики 💃🏻🖐🏻 Дамские пальчики 💃🏻🖐🏻
Взяли рецепт на заметку (175)
Ольга БолтенковаBogdan DavygoraТатьяна ВащенкоТатьяна ВасилискинаМарина ЯкушоваМэрлин ЗайцеваAлиса АлисаMiss AlenaОлеся ЧернышоваГалина МедякАнна МаксимкинаVictoria ShejkoЗоя ЕрмаковаGulnoza FazlitdinovaСветлана ТокареваLarisa KiselevskayaАделя ГаяноваОлеся КаМария СеребряковаТатьяна ШершаковаАнюта ВасильеваМарина ЯгодкинаЖанар ИлиеваОля 😋Mos MisГалина Сулоева
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
13.11.2018 18:51:36
взяла на заметку рецепт Куриные окорочка под сыром в духовке
13.11.2018 18:46:58
взяла на заметку рецепт Креветки Пад Таи