Подписаться

Сливочное малиновое мороженое

Сливочное малиновое мороженое
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
4 часа
4 порции
Просмотров: 118
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Малина
300 г
Молоко сгущенное
200 мл
Сливки 30-33%
300 мл  

Описание рецепта — Сливочное малиновое мороженое:

Вкусное домашнее мороженое без яиц. Готовится несложно, а если его не замораживать, то получится отличный воздушный десерт.

Сливочное малиновое мороженое: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,26 г
Жиры 15,56 г
Углеводы 8,04 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
180
килокалорий
Шаг 1:
Малина
300 г
Молоко сгущенное
200 мл
Сливки 30-33%
300 мл
Вместо малины, разумеется, можно использовать и другие фрукты или ягоды.

1) С помощью блендера сделайте из ягод пюре и протрите его через сито, чтобы избавиться от косточек. Добавьте сгущенку и перемешайте
2) Накройте смесь пленкой и уберите её в морозильник, чтобы она охладилась до частичного застывания
3) Охлажденные сливки хорошо взбейте до густой плотной пены, добавьте ягодное пюре
4) Взбейте все вместе, опять накройте пленкой и уберите в морозильник
5) Примерно через час взбейте подмороженную смесь еще раз, чтобы в готовом мороженом не было крупных кристаллов льда, а консистенция была более гладкой и воздушной. После последнего взбивания мороженое можно разложить по индивидуальным формочкам и продолжить замораживание

Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Трюфели Трюфели Классически сэндвич-мороженое Классически сэндвич-мороженое Мороженое Мороженое Пасхальные бисквитные чупа-чупсы Пасхальные бисквитные чупа-чупсы
Темный шоколад со сливочной начинкой Темный шоколад со сливочной начинкой Сливочно-кокосовые шарики с корицей Сливочно-кокосовые шарики с корицей Кофейная глазурь Кофейная глазурь ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ
и 2 нравится
23 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
03.07.2020 17:08:48
оценила рецепт Острая закуска из помидоров
03.07.2020 17:08:44
добавила рецепт Острая закуска из помидоров
03.07.2020 17:07:50
взял на заметку рецепт Запеченный окунь