Подписаться

Французские классические трюфели 😍

Французские классические трюфели 😍
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 минута
6 порций
Просмотров: 64
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Шоколад темный, 70–85% какао
300 г
Сливки 30-33%
100 мл
Сливочное масло
25 г
Какао
50 г

Описание рецепта — Французские классические трюфели 😍:

😋

Французские классические трюфели 😍: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,63 г
Жиры 40,23 г
Углеводы 35,66 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
511
килокалорий
Шаг 1:
Французские классические трюфели 😍 - Шаг 1
Шоколад темный, 70–85% какао
300 г
Сливки 30-33%
100 мл
Сливочное масло
25 г
Какао
50 г
1. 200 гр. шоколада поломать на кусочки.

2. Сливки довести до кипения и вылить на шоколад, хорошо перемешать.

3. Добавить сливочное масло, сново перемешать до однородности. Отправить массу в холодильник на 20 мин.

4. С помощью кондитерского мешка или ложки отсадить заготовки для будущих конфет. Если будет получаться разная форма - не беспокойтесь, главное что бы он. Были одинаковыми размерами.

5. Отправить будущие конфеты в холодильник ещё на 30 мин.

6. За 5 мин. до окончания застывания конфет, растопить ещё 100 гр. шоколада на водяной бане.

7. Скатать каждую заготовку для конфет в шарик.

8. С помощью вилки обмакнуть шарики в шоколаде.

9. Обвалять в какао. Сново отправить в холодильник мин. на 20-30.

- приятного аппетита!
Это стоит попробовать
трюфели трюфели Трюфели с лесными орехами Трюфели с лесными орехами ПП трюфели ПП трюфели Белый трюфель Белый трюфель
Шоколадно-арахисовые трюфели Шоколадно-арахисовые трюфели Трюфели в шоколаде - кролики с клубничными ушами Трюфели в шоколаде - кролики с клубничными ушами Шоколадно-кокосовые трюфели Шоколадно-кокосовые трюфели Шоколадно-медовые трюфели Шоколадно-медовые трюфели
1 нравится
12 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
14.04.2021 22:31:06
взяла на заметку рецепт Салат из зелёного лука с яйцом
14.04.2021 22:30:48
оценила рецепт Форшмак из сельди
14.04.2021 22:30:46
взяла на заметку рецепт Форшмак из сельди
взял на заметку рецепт Кекс на сметане