Безе за 20 минут

Безе за 20 минут
КатегорияКонфеты и сладости КухняФранцузская кухня
Время30 минСпособКлассический
Порций10
Подписаться

Описание рецепта

#выпечка

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,52 г
Жиры 0,06 г
Углеводы 66,25 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
273
килокалорий
нравится
7 добавили себе
9
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яичный белок
3 шт.
Сахар-песок
190 г
Сахар ванильный
10 г
Яблочный уксус
1 ч. л.
Крахмал кукурузный
1 ч. л.  
Шаг 1:
Яичный белок
3 шт.
Сахар-песок
190 г
Сахар ванильный
10 г
Яблочный уксус
1 ч. л.
Крахмал кукурузный
1 ч. л.
Возможно использование кукурузного или картофельного крахмала.
Шаг 2:
Яичные белки взбить до устойчивых пиков.
Шаг 3:
Постепенно, малыми порциями всыпать сахарный песок.
Шаг 4:
Непрерывно, взбивая, влить яблочный уксус, затем всыпать крахмал.
Шаг 5:
Взбитую массу переложить в кондитерский мешок, выложить малыми порциями на противень.
Шаг 6:
Выпекать минимум 20 минут при температуре 120*С. При желании, время запекания продлить до желаемого результата.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Десерт за 10 минут из 2 ингредиентов без выпечки! Десерт за 10 минут из 2 ингредиентов без выпечки! Малиновый зефир Малиновый зефир Зефир Зефир Безе с грецкими орехами и шоколадом Безе с грецкими орехами и шоколадом
Безе Безе Чак-чак Чак-чак Безе с ревенем под клубничным соусом Безе с ревенем под клубничным соусом Десерт "Шоколадные пальчики" Десерт "Шоколадные пальчики"
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.04.2024 19:00:28
взяла на заметку рецепт Творожный сырник в мультиварке
20.04.2024 18:44:24
взяла на заметку рецепт ЛОСОСЬ, ЗАПЕЧЁННЫЙ С СЫРОМ
взяла на заметку рецепт Творожный сырник в мультиварке
20.04.2024 18:09:07
взял на заметку рецепт Жареные артишоки с лимоном и чесноком