Подписаться

Хрустики

Хрустики
Нравится
31
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
4 порции
Просмотров: 14788
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
150 г
Подсолнечное масло
по вкусу
Сахарная пудра
по вкусу

Описание рецепта — Хрустики:

Хрустики являются очень простым и вкусным блюдом. Лично для меня они являются напоминанием детства, потому что каждое лето я ездила к бабушке, и мы вместе их готовили.

Хрустики: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,28 г
Жиры 4,63 г
Углеводы 44 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
270
килокалорий
Шаг 1:
Хрустики - Шаг 1
Яйцо куриное
2 шт.

Яйца взбить в сосуд и размешать белки с желтками.

Шаг 2:
Хрустики - Шаг 2
Мука пшеничная
150 г

К яиц добавить муку.

Шаг 3:
Хрустики - Шаг 3

Замесить крутое тесто.

Шаг 4:
Хрустики - Шаг 4

Тесто тонко раскатать (толщиной 1 мм).

Шаг 5:
Хрустики - Шаг 5

Раскатанное тесто нарезать ромбиками (как на фото).

Шаг 6:
Хрустики - Шаг 6

В центре ромбика ножом сделать надрез и перетащить через него один конец.

Шаг 7:
Хрустики - Шаг 7
Подсолнечное масло
по вкусу

Жамки обжарить в масле и выложить на тарелку, застеленную бумажной салфеткой, которая впитает лишний жир.

Шаг 8:
Хрустики - Шаг 8
Сахарная пудра
по вкусу

Хорошо посыпать их сахарной пудрой, или подавать с медом. “Хрустики” готовы.

Это стоит попробовать
Печенье Поцелуй в диафрагму Печенье Поцелуй в диафрагму Мастика из маршмеллоу Мастика из маршмеллоу Печенье Трюфель Печенье Трюфель Рахат-лукум с фисташками и цукатами с сиропом из дюшеса Рахат-лукум с фисташками и цукатами с сиропом из дюшеса
Шоколадные трюфели с чили Шоколадные трюфели с чили Соленая карамель Соленая карамель Сливочные трюфели Сливочные трюфели Шоколадное печенье с черносливом Шоколадное печенье с черносливом
и 27 нравится
214 добавили себе
Комментарии (2)
22.11.2013 17:22
На эту порцию хорошо добавить столовую ложку водки или коньяка.
03.12.2013 14:22
Комментарий удален
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Кускус с курицей и курагой
взяла на заметку рецепт Кальмары в сливочном соусе