Глазурь за 7 минут
| Категория | Конфеты и сладости | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 10 мин | Способ | Классический |
| Порций | 12 | ||
 Среда, 5 сентября 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Это старый добрый рецепт быстро готовящейся глазури, способной украсить любой торт. Ингредиенты рассчитаны на двухслойный торт, для трехслойного просто увеличьте количество.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 2,74 г Жиры 2,07 г Углеводы 60,36 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 2 нравится75 добавили себе
79
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 3 шт. |
| 9 ст. л. | ||||
| 2,3 ст. |
| 0,8 ч. л. | ||||
| 1 ч. л. |
Шаг 1:
Вам понадобится готовить на водяной бане, так что приготовьте миску из нержавеющей стали, закрепленную на кастрюлей с кипящей водой.
Шаг 2:
| 3 шт. | ||
| 9 ст. л. | ||
| 2,3 ст. | ||
| 0,8 ч. л. |
Смешайте яичные белки, сахар, холодную воду и винный камень.
Хорошо взбейте.
Шаг 3:
Поставьте массу на водяную баню и постоянно помешивайте в течение семи минут (если в вашем торте больше двух слоев - увеличьте время).
Шаг 4:
| 1 ч. л. |
Снимите с огня и всыпьте ваниль.
Покройте глазурью торт.
Приятного аппетита!
