Желейный десерт из киви и сметаны

Желейный десерт из киви и сметаны
КатегорияДесерты КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,42 г
Жиры 15,83 г
Углеводы 27,48 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
267
килокалорий
и 3 нравится
36 добавили себе
41
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Песочное печенье
400 г
Сливочное масло
150 г
Желатин
60 г
Сметана
750 г
Сахар-песок
200 г
Молоко коровье
500 мл
Киви
2 шт.
Желе
2 шт.
Шаг 1:
Песочное печенье
400 г
Сливочное масло
150 г
Разомни печенье, преврати его в крошку. Смешай печенье с растопленным сливочным маслом. Тесто должно получиться достаточно мокрым. 
Дно разъёмной формы застели пищевой пленкой. Выложи в форму тесто, разровняй его по поверхности, придавливая ложкой. Помести форму в холодильник. 
Шаг 2:
Желатин
35 г
Сметана
750 г
Сахар-песок
200 г
Молоко коровье
500 мл
В кипяченое, слегка остывшее молоко, введи желатин, размешай до полного его растворения. 
Взбей миксером сметану с сахаром. Не выключая миксер, осторожно вводи в сметану молоко с желатином тонкой струйкой, чтобы от перепада температур желатин не взялся комками. 
Влей смесь в форму поверх коржа. Отправь в холодильник на час. За это время масса должна схватиться
Шаг 3:
Желатин
25 г
Киви
2 шт.
Желе
2 шт.
Приготовь по инструкции на упаковке желе с ароматом киви. Дай остыть. 
Киви очисти от кожи, нарежь ломтиками или дольками. 
Достань форму с десертом из холодильника, проверь или поверхность уплотнилась. Залей сверху слой ОСТЫВШЕГО зеленого желе, выложи красиво ломтики киви. Выдержи торт в холодильнике ночь. 

Тематические подборки

Похожие рецепты

Десерт творожный с бананами и клубникой Десерт творожный с бананами и клубникой Десерт с клубникой и киви Десерт с клубникой и киви Десерт из тыквы в духовке Десерт из тыквы в духовке Творожный десерт Старая Рига - воздушный и нежный Творожный десерт Старая Рига - воздушный и нежный
Тайский десерт из ананаса Тайский десерт из ананаса Оригинальный десерт Яичница с картошкой фри Оригинальный десерт Яичница с картошкой фри Десерт из ряженки с использованием заквасок Oursson Десерт из ряженки с использованием заквасок Oursson Десерт из зефира без выпечки Десерт из зефира без выпечки
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 06:41:18
взял на заметку рецепт Оладьи с клубникой и кремом из йогурта
29.03.2024 06:40:45
взял на заметку рецепт Сырники с яблоками
29.03.2024 06:40:44
оценил рецепт Сырники с яблоками