Подписаться

Салат с кальмарами и ветчиной

Салат с кальмарами и ветчиной
Нравится
161
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 12952
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
1 шт.
Шампиньон
150 г
Кукуруза консервированная
120 г
Ветчина
200 г
Кальмар
200 г
Яйцо куриное
3 шт.
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Майонез
100 мл  

Описание рецепта — Салат с кальмарами и ветчиной:

Легкий, сытный и очень вкусный салат из мяса кальмара, ветчины, консервированной кукурузы, отварных яиц и лука. Маринованные шампиньоны придают блюду небольшую кислинку, подчеркивая вкус всех ингредиентов. Такой салат порадует вас в будни и в праздники отличными вкусовыми и питательными качествами, доступностью продуктов и быстротой приготовления. Мясо кальмара - прекрасный диетический продукт, содержащий полезные жирные кислоты и белок, который легко усваивается организмом. Таурин, находящийся в кальмаре препятствует образованию холестериновых бляшек на стенках сосудов, тем самым уменьшая риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Йод поддерживает нормальную работу щитовидной железы, а селен и витамин Е выводят из организма тяжелые металлы.

Салат с кальмарами и ветчиной: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9.13 г
Жиры 10.5 г
Углеводы 5.27 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
152
килокалории
Шаг 1:
Салат с кальмарами и ветчиной - Шаг 1

Для приготовления салата из кальмаров и ветчины берем такие продукты: тушку кальмара, ветчину, яйца, маринованные шампиньоны, консервированную кукурузу, лук репчатый, майонез, соль и перец черный молотый.

Шаг 2:
Салат с кальмарами и ветчиной - Шаг 2
Лук репчатый
1 шт.

Репчатый лук чистим, моем и нарезаем полукольцами. Можно взять сладкий салатный лук. Понадобится одна луковица среднего размера.

Шаг 3:
Салат с кальмарами и ветчиной - Шаг 3

Для удаления горечи у репчатого лука, зальем его горячей водой и дадим постоять 3-5 минут. Воду сливаем.

Шаг 4:
Салат с кальмарами и ветчиной - Шаг 4
Шампиньон
150 г

Маринованные шампиньоны нарезаем, но не очень мелко.

Шаг 5:
Салат с кальмарами и ветчиной - Шаг 5

Нарезанные шампиньоны кладем в салатник.

Шаг 6:
Салат с кальмарами и ветчиной - Шаг 6
Кукуруза консервированная
120 г

Добавляем к грибам консервированную кукурузу.

Шаг 7:
Салат с кальмарами и ветчиной - Шаг 7
Ветчина
200 г

Ветчину нарезаем мелким кубиком.

Шаг 8:
Салат с кальмарами и ветчиной - Шаг 8

Нарезанную ветчину кладем в салатник к маринованным шампиньонам и консервированной кукурузе.

Шаг 9:
Салат с кальмарами и ветчиной - Шаг 9

Добавляем нарезанный репчатый лук.

Шаг 10:
Салат с кальмарами и ветчиной - Шаг 10
Кальмар
200 г

Тушки кальмара очищаем от слизистой оболочки. Отправляем их в кипящую воду и три минуты варим с момента закипания.

Шаг 11:
Салат с кальмарами и ветчиной - Шаг 11

Отварные кальмары немного охлаждаем и нарезаем соломкой.

Шаг 12:
Салат с кальмарами и ветчиной - Шаг 12
Яйцо куриное
3 шт.

Готовим яйца для салата. Для этого в кастрюлю наливаем холодную воду, кладем в нее яйца и варим 10 минут с момента закипания. Воду сливаем, яйца охлаждаем, очищаем и мелко нарезаем.

Шаг 13:
Салат с кальмарами и ветчиной - Шаг 13

В салатник к остальным ингредиентам добавляем отварные и нарезанные кальмары с яйцами.

Шаг 14:
Салат с кальмарами и ветчиной - Шаг 14
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Майонез
100 мл

Салат солим , перчим по вкусу и заправляем майонезом.

Шаг 15:
Салат с кальмарами и ветчиной - Шаг 15

Перемешиваем все ингредиенты салата.

Шаг 16:
Салат с кальмарами и ветчиной - Шаг 16

Замечательный салат из кальмаров и ветчины готов. Подаем его на закуску. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат с кальмарами и морской капустой Салат с кальмарами и морской капустой Салат с кальмарами и фунчозой Салат с кальмарами и фунчозой Салат  с кальмарами и отварной индейкой Салат с кальмарами и отварной индейкой Салат с кальмарами и рисом Салат с кальмарами и рисом
Салат с кальмарами и плавленым сыром Салат с кальмарами и плавленым сыром Салат с кальмарами, крабовыми палочками и кукурузой Салат с кальмарами, крабовыми палочками и кукурузой Салат с кальмарами и шампиньонами Салат с кальмарами и шампиньонами Винегрет с кальмарами и рубленым яйцом Винегрет с кальмарами и рубленым яйцом
Взяли рецепт на заметку (1131)
Marry ღNatalya XXXГалина ШерстобитоваTaj LobanНаталья ЮшинаAlina BarinowaЕлена ИвановаАнна НикитькинаЕкатерина ПавловаТатьяна СкобелеваАлеся ВолощукMaria KalyaevaЕкатерина ЧирукНастя ЯроваяGalina VictorovnaИрина ЗенченкоОлеся НиколаеваТатьяна ПавлушоваMiss AlenaKhadi KadaevaСветлана ПАлла ГайдарОксана КоломбоСофья СавинаНина ЧистюхинаАнастасия Краличкина
Показать всех
Комментарии (1)
04.10.2016 08:33
1 эздж
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
18.12.2017 12:54:52
взял на заметку рецепт Сырный кекс Мраморный
18.12.2017 12:54:24
взял на заметку рецепт Курица с апельсином и медом