Подписаться

Фламбированные груши с апельсиновым ликером

Фламбированные груши с апельсиновым ликером
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
1 порция
Просмотров: 2488
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Груша
3 шт.
Сливочное масло
20 г
Сахар коричневый
1 ст. л.
Ликер апельсиновый
30 мл
Сливочное масло
40 мл  

Описание рецепта — Фламбированные груши с апельсиновым ликером:

Уверена, что этот десерт может занять достойное место и на праздничном столе, ведь десерты из груш считаются одними из самых любимых.

Фламбированные груши с апельсиновым ликером: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,39 г
Жиры 7,56 г
Углеводы 15,91 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
134
килокалории
Шаг 1:
Фламбированные груши с апельсиновым ликером - Шаг 1
Груша
3 шт.

Груши чистим от кожицы, разрезаем пополам и удаляем сердцевинки.

Шаг 2:
Фламбированные груши с апельсиновым ликером - Шаг 2
Сливочное масло
20 г
Сахар коричневый
1 ст. л.

Растапливаем в сковороде на среднем огне 20 г сливочного масла и кладем 1 ст.л. сахара. Даем сахару немного подтаять. Кладем 2 половинки груши и жарим до румяного цвета с обеих сторон, примерно по 2-3 минуты на каждую сторону.

Шаг 3:
Фламбированные груши с апельсиновым ликером - приготовлениеФламбированные груши с апельсиновым ликером - приготовление
Ликер апельсиновый
30 мл

Вливаем 30 мл ликера и поджигаем.

Шаг 4:
Фламбированные груши с апельсиновым ликером - Шаг 4
Сливочное масло
40 мл

Держим, пока пламя не погаснет.

Перекладываем на тарелку, дополняем взбитыми сливками или мороженым и немедленно подаем. В остывшем виде уже не так вкусно.

Это стоит попробовать
Десерт из груш с мороженым Десерт из груш с мороженым Груши с рикоттой Груши с рикоттой Шоколадное безе с ореховым ликером Шоколадное безе с ореховым ликером Апельсиново-пшеничный пудинг с ромом Апельсиново-пшеничный пудинг с ромом
Груши с сыром и беконом Груши с сыром и беконом Груши с творожной начинкой и миндалем Груши с творожной начинкой и миндалем Гранатовое джелато Гранатовое джелато Апельсиновый сорбе Апельсиновый сорбе
и 2 нравится
31 добавил себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.09.2021 02:38:27
оценил рецепт Бефстроганов
22.09.2021 02:37:13
оценил рецепт Морской окунь в томатном соусе
22.09.2021 02:34:26
взяла на заметку рецепт Овощная закуска с баклажанами на зиму
22.09.2021 02:33:57
взяла на заметку рецепт Зеленый борщ со щавелем
22.09.2021 02:33:46
взяла на заметку рецепт Овощное рагу с курицей