Салат из инжира с ванильным мороженным

Салат из инжира с ванильным мороженным
КатегорияДесерты КухняБолгарская кухня
Время2 часа СпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Наверняка, тот, кто хоть раз бывал на курортах Чёрного моря, пробовал этот вкуснейший фрукт. Более того, он очень полезен! Богат железом, калием, клетчаткой, кальцием. Инжир помогает и от кашля, особенно детям: 4-5 штук инжира запаривают в 1 стакане молока, затем растирают его и принимают по полстакана 2-4 раза в день в тёплом виде. А воины Александра Македонского, между прочим, покорили полмира, питаясь инжиром и изюмом!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,44 г
Жиры 2,56 г
Углеводы 29,12 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
184
килокалорий
и 1 нравится
13 добавили себе
17
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мороженое ванильное
200 г
Грецкий орех
0 ст.
Сироп шоколадный
2 ст. л.
Лимонный сок
1 ст. л.
Ликер малиновый
4 ст. л.
Инжир сушеный
0 шт.
Шаг 1:
Салат из инжира с ванильным мороженным - Шаг 1
Мороженое ванильное
200 г
Грецкий орех
0 ст.
Сироп шоколадный
2 ст. л.
Лимонный сок
1 ст. л.
Ликер малиновый
4 ст. л.
Инжир сушеный
0 шт.
К сожалению, в наши магазины попадает только химически обработанный инжир, поэтому лучше покупать сушеный фрукт. Выбирая фиги, помните, что качественные плоды одинакового размера и формы, мягкие, имеют желтоватый цвет. А вот если инжир сухой и грубоватый на ощупь, у него кисло-солоноватый вкус, то срок хранения фрукта уже истёк. Так вот, если у нас сушеный инжир, заливам его не очень горячей водой с лимонным соком, оставляем на 1 час. Затем вынимаем, обсушиваем и нарезаем полосками. Свежий фрукт режим на 4 части. Поливаем малиновым ликером и ставим в холодильник на 30 минут. А если блюдо будут есть дети, то можно ликер заменить 2 ст. ложками сахара.
Шаг 2:
Салат из инжира с ванильным мороженным - Шаг 2
Грецкие орехи обжариваем на сухой сковородке 1-2 минуты.
Шаг 3:
Салат из инжира с ванильным мороженным - Шаг 3
Выкладываем всё в миску, добавляем мороженное, поливаем сверху сиропом.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Запеченные свежие персики Запеченные свежие персики Желе из мандаринов с мякотью Желе из мандаринов с мякотью Крамбл с ежевикой и миндалем Крамбл с ежевикой и миндалем Десерт из груш с мороженым Десерт из груш с мороженым
Пудинг из тыквы с яблоками, самый полезный десерт для всех! Пудинг из тыквы с яблоками, самый полезный десерт для всех! Десертный салат из арбуза и винограда Десертный салат из арбуза и винограда Салат из хурмы с йогуртом Салат из хурмы с йогуртом Апельсин с мороженым Апельсин с мороженым
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.02.2025 19:29:10
взяла на заметку рецепт Тесто для пельменей на воде
07.02.2025 18:20:27
взял на заметку рецепт Филе трески во фритюре
взяла на заметку рецепт Свинина с грибами и булгуром
30.06.2015 18:47:43
добавила рецепт Малиновый курд
взял на заметку рецепт Быстрый чизкейк в бокале