Шоколадно-солодовое мороженое

Шоколадно-солодовое мороженое
КатегорияДесерты КухняДомашние рецепты
Время24 часа 15 минСпособКлассический
Порций20
Подписаться

Описание рецепта

Попробуйте приготовить мороженое с измельченными шоколадно-солодовыми конфетами, раскрошенным печеньем и помадкой.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,66 г
Жиры 24,12 г
Углеводы 28,7 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
348
килокалорий
12 добавили себе
12
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сливки 35-40%
2 ст.
Молоко сгущенное
400 мл
Шоколадные чипсы из темного шоколада
0,6 ст.
Конфеты
1 ст.
Песочное печенье
1 ст.
Помадка
0,2 ст.
Шаг 1:
Сливки 35-40%
2 ст.

Взбить сливки миксером до образования жестких пиков.

Шаг 2:
Молоко сгущенное
400 мл
Шоколадные чипсы из темного шоколада
0,6 ст.
Конфеты
1 ст.
Песочное печенье
1 ст.

Налить в другую миску сладкое сгущенное молоко и добавить шоколадно-солодовый порошок. Тщательно взбить и добавить измельченные шоколадные конфеты с начинкой из солодового молока и раскрошенное печенье брауни.

Шаг 3:

Добавить взбитые сливки в сгущенное молоко с помощью резиновой лопаточки.
Очень важно не взбивать, потому что таким образом взбитые сливки утратят нужную консистенцию. Осторожно перемешать лопаточкой до однородной массы.

Шаг 4:
Помадка
0,2 ст.

Добавить шоколадную помадку (комнатной температуры) и осторожно перемешать. Не стоит перемешивать до тех пор, пока помадка полностью не растворится. Нам нужно, чтобы в мороженом были шоколадные прожилки.

Шаг 5:

Поставить в холодильник на несколько часов (или на всю ночь), чтобы масса заморозилась.

Источник: bsugarmama.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Домашнее шоколадно-кофейное мороженое Домашнее шоколадно-кофейное мороженое Шоколадное мороженое Шоколадное мороженое Мороженое с шоколадной гранолой Мороженое с шоколадной гранолой Шоколадное протеиновое мороженое Шоколадное протеиновое мороженое
Шоколадное мороженое Шоколадное мороженое Шоколадное мороженое Шоколадное мороженое Мороженое Бейлис с шоколадной стружкой Мороженое Бейлис с шоколадной стружкой Шоколадное мороженое-мусс Шоколадное мороженое-мусс
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
30.05.2024 17:25:25
взяла на заметку рецепт Биточки с чечевицей и фарша.
30.05.2024 17:25:22
взяла на заметку рецепт Салат с тунцом.
30.05.2024 17:25:13
взяла на заметку рецепт Витаминный салат с красной капустой и колбаской.
30.05.2024 17:24:28
взяла на заметку рецепт Вегетарианский овощной суп