Кофейный сливочный сыр
| Категория | Десерты | Кухня | Итальянская кухня |
| Время | 5 мин | Способ | Классический |
| Порций | 6 | ||
 Суббота, 27 октября 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Всем любителям кофе посвящается! Сливочный сыр со вкусом капучино. Ароматный десерт можно намазывать на булочку или использовать как соус, макая в него фрукты и хлебцы.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 4,51 г Жиры 26,12 г Углеводы 16,17 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 1 нравится22 добавили себе
25
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 3 ст. л. |
| 3 ст. л. | ||||
| 230 г |
| 0,2 ст. |
Шаг 1:
| 3 ст. л. | ||
| 3 ст. л. | ||
| 230 г | ||
| 0,2 ст. |
Быстро растворимый эспрессо заливаем кипятком. Мешаем, пока кофе не растворится.
Сливочный сыр комнатной температуры взбиваем в миксере до кремообразного состояния. Добавляем сахарную пудру и эспрессо. Хорошенько перемешиваем.
Шаг 2:
Если вы хотите намазывать сыр на хлеб или булочки, переложите массу в контейнер с крышкой и поставьте в холодильник на 20-30 минут. Сыр станет достаточно густым.
Если вы решили кушать сыр как соус, просто положите его в мисочку и подавайте к столу.
Шаг 3:
Сливочный сыр можно посыпать молотым кофе или смешать с шоколадными чипсами.
Источник: www.abittersweetwife.com
