Подписаться

Напиток вода-чиа

Напиток вода-чиа
Нет
голосов
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
3 часа
6 порций
Просмотров: 188
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Семена чиа
1 ст.
Лимонный сок
100 мл
Сахар коричневый
1 ст.
Вода
2,5 л
Мята свежая
0,5 пуч.
Мелисса
0,5 пуч.

Описание рецепта — Напиток вода-чиа:

Напиток “вода чиа” - один из популярных напитков, которые составляли часть ацтекской культуры, который и сегодня употребляется в Центральной Америке. Рецепт описан исследователем Эдвардом Пальмером, ещё в 1871: "Для приготовления чиа, поджариваются зерна, перемалываются, и заливаются водой до образования густой массы, объем которой больше в несколько раз первоначального объема.

Затем добавляют сахар. Из этого получается “пиноле” густой, очень ценимый индейцами напиток, так как это - один из лучших и самых питательных продуктов питания особенно, при путешествиях через пустыню".

Напиток вода-чиа: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,36 г
Жиры 2,46 г
Углеводы 8,64 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
59
килокалорий
Шаг 1:
Семена чиа
1 ст.
Лимонный сок
100 мл
Сахар коричневый
1 ст.
Вода
2,5 л
Мята свежая
0,5 пуч.
Мелисса
0,5 пуч.

Замочить семена чиа в половине литра воды примерно на час. В оставшейся воде, смешать сок лимона и сахар.

Шаг 2:

Смешать замоченные семена чиа и воду, охладить в холодильнике 2 часа и подавать. Перед тем, как подавать следует хорошо перемешать ложкой, чтобы распределить равномерно семена по всему объёму напитка.
Вариант: можно добавить мяту или мяту с колотым льдом, подобно “мохито”.

Это стоит попробовать
Напиток "Байкал" Напиток "Байкал" Напиток мятный, концентрированный Напиток мятный, концентрированный апельсиновый напиток апельсиновый напиток Напиток 🥤 кофейно-шоколадный Напиток 🥤 кофейно-шоколадный
Банановый смузи с клубникой, соевым молоком и семенами чиа Банановый смузи с клубникой, соевым молоком и семенами чиа Орехово-шоколадный напиток Орехово-шоколадный напиток Аква де сандиа (Арбузная вода) Аква де сандиа (Арбузная вода) Напиток из базилика с лимоном Напиток из базилика с лимоном
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.05.2022 02:50:45
взяла на заметку рецепт Пышный омлет 👍🏼
20.05.2022 02:13:52
оценила рецепт Пожарские котлеты
20.05.2022 01:44:55
взял на заметку рецепт Картофельные зразы с грибами 👍🏼