Подписаться

Рыба в яйце

Рыба в яйце
Нравится
19
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 5102
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Хек
2 шт.
Соль
по вкусу
Приправа для рыбы
по вкусу
Мука пшеничная
4 ст. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Подсолнечное масло
100 мл

Описание рецепта — Рыба в яйце:

Простой, лаконичный и очень удачный рецепт приготовления жареной рыбы я хочу вам сегодня предложить. В данном случае используется хек, который имеет нежное белое мясо, филе легко снимается, костей мало, поэтому эта рыбка нам идеально подходит для данного рецепта. Вообще можно взять филе любой рыбы, а вот жарить в яйце рыбу, нарезанную кусочками (с костями, не филе), не советую, не удобно будет кушать - рыбка мягкая, нежная, её хочется есть губами, не утруждая себя поиском костей.

Рыба в яйце: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,32 г
Жиры 22,02 г
Углеводы 5,29 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
265
килокалорий
Шаг 1:
Рыба в яйце - Шаг 1

Для приготовления жареной в яйце рыбы нам понадобятся следующие ингредиенты: рыба хек, куриные яйца, пшеничная мука, приправа для рыбы, масло подсолнечное рафинированное, соль.

Шаг 2:
Рыба в яйце - Шаг 2
Хек
2 шт.

Тушки свежей или размороженной рыбы промываем и промокаем бумажным полотенцем. Удаляем внутренности и срезаем плавники.

Шаг 3:
Рыба в яйце - Шаг 3

Затем острым ножом разрезаем рыбу по спинке вдоль с двух сторон от хребтовой кости.

199 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Анастасия ГурнякЛюда ПолозюковаViktoriya SuhenkoНаталия ШевелёваКлимців ОляМарина БойкоКсения КрохалеваСвітлана ЯкубовськаДина МирандоваВалентина РознатовскаяМария ИващенкоLyubomyra Klytsyuk MandzyukОля ШапетькоYuliya TymoshchukОлеся ....Евгения ОкутинаАнюта КозубенкоКсения АкулининаLelka ShuОльга ОльгаОльга ПетроваIrina ZhivodovskayaХалиль ШайхлисламовГалина МедякNataliy DegterevaРина Харич
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
19.01.2019 18:37:28
оценил рецепт Чизкейк Нью-Йорк
19.01.2019 18:37:05
взяла на заметку рецепт "Рафаэлло" - много, быстро и дёшево
19.01.2019 18:36:55
взял на заметку рецепт Чизкейк Нью-Йорк
19.01.2019 18:35:43
взяла на заметку рецепт Апельсиновые цукаты