Подписаться

Рыба в горшочке по-орхидски

Рыба в горшочке по-орхидски
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
4 порции
Просмотров: 4979
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Горбуша
600 г
Картофель
4 шт.
Сливочное масло
2 ст. л.
Вода
4 ст.
Сливки 20-22%
8 ст. л.
Томатное пюре
4 ч. л.
Огурцы солёные
2 шт.
Лук репчатый
1 гол.

Описание рецепта — Рыба в горшочке по-орхидски:

Готовим рыба в горшочке по-орхидски. Охрид — город на восточном берегу Охридского озера в Македонии, славится своими великолепными рыбными ресторанами, в которых подают знаменитое македонское блюдо — «рыбу по-охридски». Для этого блюда подойдёт любая морская рыба.
Рыба по-орхидски с овощами, запеченная в горшочке, – насыщенное ароматами вкусное блюдо, максимально нежное и диетическое.

Рыба в горшочке по-орхидски: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,91 г
Жиры 2,94 г
Углеводы 8,22 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
79
килокалорий
Шаг 1:
Рыба в горшочке по-орхидски - Шаг 1
Горбуша
600 г
Картофель
4 шт.
Сливочное масло
2 ст. л.
Вода
4 ст.
Сливки 20-22%
8 ст. л.
Томатное пюре
4 ч. л.
Огурцы солёные
2 шт.
Лук репчатый
1 гол.
Картофель очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Огурцы нарежьте ломтиками. Рыбное филе нарежьте кубиками. Репчатый лук мелко порубите.
Растопите на сковороде слиночное масло и пожарьте на нем лук до прозрачности. Разложите по 4 горшками обжаренный лук и сырой картофель, добавьте перец по вкусу, залейте в каждый горшочек по стакану воды.
Поставьте горшочки в духовку, разогрейте ее до 200 С и готовьте блюдо около 20 минут.
Затем достаньте горшочки из духовки, добавьте в каждый томатную пасту, рыбу и огурцы, влейте сливки и посолите. Закройте крышками, верните в духовку и тушите еще около 20 минут.
Перед подачей посыпать зеленым луком.
Приятного аппетита!!!
Это стоит попробовать
Запеченная рыба в горшочках Запеченная рыба в горшочках Рыба в сырном кляре Рыба в сырном кляре Карп, запеченный в фольге Карп, запеченный в фольге РЫБА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ РЫБА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
Судак с картофелем запеченный в духовке Судак с картофелем запеченный в духовке Рыба в Баварском кляре Рыба в Баварском кляре Стерлядь запечённая в посудомойке Стерлядь запечённая в посудомойке Рыба в кляре Рыба в кляре
нравится
40 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
17.09.2021 05:06:19
взял на заметку рецепт Стерлядь запечённая в посудомойке
17.09.2021 04:54:13
взял на заметку рецепт Баклажаны, как грибы на зиму
взяла на заметку рецепт Паштет из красной чечевицы