Подписаться

Лосось из духовки в медово-имбирном маринаде

Лосось из духовки в медово-имбирном маринаде
КатегорияРыба и морепродукты КухняУкраинская кухня
Время35 минСпособКлассический
Порции2

Описание рецепта

Скажем сразу, эта рыба для людей, которые предпочитают необычные на вкус блюда. Согласитесь, не все любят имбирь, а тем более в сочетании с медом и горчицей. Но не спешите отказываться делать этот пряный маринад! Это только кажется, что вкус рыбы будет странный и не совсем приятный. Когда вы подадите блюдо на стол, все гости приятно удивляться этому душистому запаху. А вкус, который на первый взгляд достаточно необычный, очарует их навсегда. Рыба в таком маринаде получается мягкой, сочной и незабываемо вкусной.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,93 г
Жиры 0,36 г
Углеводы 42,07 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
156
килокалорий
нравится
37 добавили себе
39
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мёд
2 ст. л.
Имбирь свежий (корень)
1 ст. л.
Сладкий соевый соус
1 ст. л.
Горчица
1 ч. л.
Лимон
0,5 шт.
Кунжут
по вкусу
Лосось атлантический
2 шт.  
Шаг 1:
Лосось из духовки в медово-имбирном маринаде - Шаг 1
Мёд
2 ст. л.
Имбирь свежий (корень)
1 ст. л.
Сладкий соевый соус
1 ст. л.
Горчица
1 ч. л.
Лимон
0,5 шт.
Кунжут
по вкусу
Лосось атлантический
2 шт.

Подготовить блюдо для запекания, выстелив его фольгой с расчетом, чтобы ей можно было закрыть блюдо сверху. Выложить в него стейки.
Смешать все ингредиенты для маринада, залить им рыбу и оставить в холодильнике на час.

Шаг 2:
Лосось из духовки в медово-имбирном маринаде - Шаг 2

Запекать рыбу при 180 градусах: первые 10 минут с закрытой фольгой, оставшиеся 20 до готовности — в открытом виде.

Это стоит попробовать
Лосось из духовки в медово-имбирном маринаде 🐟 Лосось из духовки в медово-имбирном маринаде 🐟 Запечённый лосось в медово - горчичном соусе. Запечённый лосось в медово - горчичном соусе. Стейк из семги в духовке 🐠 Стейк из семги в духовке 🐠 Печеный лосось в пряном соусе Печеный лосось в пряном соусе
Лосось с грибами в сливочно-сырном соусе Лосось с грибами в сливочно-сырном соусе Домашние шпроты из мойвы в мультиварке Домашние шпроты из мойвы в мультиварке Скумбрия запеченная в духовке в рукаве Скумбрия запеченная в духовке в рукаве Карп с овощами в духовке в фольге Карп с овощами в духовке в фольге
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Жарёха из картошки с грибами
04.02.2023 15:20:43
взял на заметку рецепт Круассаны из слоеного теста
04.02.2023 15:18:55
взяла на заметку рецепт Рулетик к чаю за 15 минут.