Засол лосося

Засол лосося
КатегорияРыба и морепродукты КухняДомашние рецепты
Время23 часа 59 минСпособКлассический
Порция1
Подписаться

Описание рецепта

Самый вкусный рецепт засола лосося👌🏻

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 19,01 г
Жиры 12,5 г
Углеводы 0,19 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
194
килокалорий
и 5 нравится
72 добавили себе
81
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лосось
500 г
Соль
2 ст. л.
Сахар-песок
1 г  
Шаг 1:
Лосось
500 г
Соль
2 ст. л.
Сахар-песок
1 г
▪️0,5 кг лосося моем и на сухо промакиваем бумажным полотенцем
▪️2 ст.ложки соли
▪️1 ст.ложку сахара
▪️перец молотый по вкусу
Все хорошенько обтираем, и кладем верх шкуркой под пресс в холодильник на сутки. Затем достаем, обтираем, обмываем соль, вытираем на сухо от маринада и наслаждаемся вкусом. Готовим из него рулетики, начинку для блинчиков, бутерброды на завтрак и тд и тп))

Тематические подборки

Похожие рецепты

Яичница-болтунья с копченым лососем Яичница-болтунья с копченым лососем Салат с лососем и овощами Салат с лососем и овощами Филе лосося с медом и горчицей Филе лосося с медом и горчицей Филе лосося с укропом Филе лосося с укропом
Филе лосося с яблоками Филе лосося с яблоками Котлеты из лосося Котлеты из лосося Пирожные из лосося на лаймовой подушке с каперсами. Пирожные из лосося на лаймовой подушке с каперсами. Ризотто с жареным лососем Ризотто с жареным лососем
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 13:20:27
откомментировала рецепт Пирожное «Картошка» заварное
29.03.2024 13:20:11
взяла на заметку рецепт Пирожное «Картошка» заварное
29.03.2024 13:18:50
откомментировала рецепт Шоколадный взрыв - украшение торта
29.03.2024 13:17:15
откомментировала рецепт Шоколадный взрыв - украшение торта
29.03.2024 13:16:02
откомментировала рецепт Коржи для торта