Подписаться

Скумбрия запечённая

Скумбрия запечённая
Нравится
11
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
5 порций
Просмотров: 1988
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Скумбрия
3 шт.
Соль
по вкусу
Горчица
3 ч. л.
Майонез
3 ч. л.

Описание рецепта — Скумбрия запечённая:

Самый простой рецепт приготовления скумбрии. Рыба готовится просто, быстро, но получается очень вкусной. Советую приготовить запеченную скумбрию.

Скумбрия запечённая: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 17,77 г
Жиры 15,07 г
Углеводы 0,17 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
213
килокалорий
Шаг 1:
Скумбрия
3 шт.
Соль
по вкусу
Горчица
3 ч. л.
Майонез
3 ч. л.
Скумбрию я бы посоветовала не размораживать окончательно, пусть она останется твердой, чтобы кусочки при нарезке получались ровными.
Шаг 2:
Скумбрия запечённая - Шаг 2
Тщательно моем рыбу, потрошим, отрезаем ненужные голову и кончик хвоста. Подготовленные таким образом тушки я промокаю бумажным полотенцем от влаги.
Шаг 3:
Только и осталось, что посолить рыбу и обмазать ее соусом (для соуса нужно просто смешать горчицу и майонез).
Выкладываем кусочки рыбы на противень (я застилаю его фольгой для чистоты процесса) и отправляем в духовку или аэрогриль. Я запекаю скумбрию 30 минут при средней температуре - около 180 градусов.

Если Вы хотите подать рыбу к столу целиком, то запекайте тушкой. А если кусочками, то лучше рыбу нарезать еще сырой, иначе готовая скумбрия не будет так красиво резаться.
Шаг 4:
Скумбрия запечённая - Шаг 4
Скумбрия готова!

Попробуйте!
Надеюсь, Вам понравится этот универсальный рецепт.
Тем более, что такую скумбрию можно подавать как горячей в качестве основного блюда, так и холодной в качестве закуски.
Это стоит попробовать
Скумбрия запеченная в сметане в фольге Скумбрия запеченная в сметане в фольге Скумбрия запеченная в духовке в рукаве Скумбрия запеченная в духовке в рукаве Скумбрия запеченная с помидорами и чесноком Скумбрия запеченная с помидорами и чесноком Скумбрия запеченная в фольге Скумбрия запеченная в фольге
Скумбрия, запечённая в духовке с лимоном и пряностями Скумбрия, запечённая в духовке с лимоном и пряностями Скумбрия запеченная с лимоном Скумбрия запеченная с лимоном Скумбрия запечённая Скумбрия запечённая Скумбрия запеченная с овощами Скумбрия запеченная с овощами
Взяли рецепт на заметку (138)
Мария Жукова8888 8888Марина ТретьякИрина ЖуковаЕвгений ММарина ТретьякYuliia VoloshynaЛилия СамсоноваАлександра ТокареваВадим Ищериковтатьяна ЯнулявичюсВасилиса УточкинаАнна ЕрмаковаОксана СонецAlina FedoseevaIrene VelweissAлиса АлисаАмина АлиеваВадим ИщериковАлексей НестеренкоНаталья МарченкоВикторова МаринаМария СеребряковаЕЛЕНА КУЗНЕЦОВА(ВИНОГРАДОВА)(ВАлександр ГорбачНаталия Аршанская
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
05.04.2020 12:45:36
добавила рецепт Пп-пицца
05.04.2020 12:45:37
оценила рецепт Котлеты с кабачками