Подписаться

ПЮРЕ З ЦВІТНОЇ КАПУСТИ З СИРОМ

ПЮРЕ З ЦВІТНОЇ КАПУСТИ З СИРОМ
Нет
голосов
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
4 порции
Просмотров: 493
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Капуста цветная
1 шт.  

Описание рецепта — ПЮРЕ З ЦВІТНОЇ КАПУСТИ З СИРОМ:

Інгредієнти
1 невелика головка цвітної капусти
1 цибулина шалот, почистити (можна замінити звичайною маленькою цибулиною)
2 зубці часнику, почистити
500 мл молока
500 мл води
Сіль до смаку
30 грам твердого сиру, натерти на дрібній тертці (Пармезан, Грана Падано)
Чорний мелений перець
20 грам вершкового масла
Час приготування: 30 хвилин
1) Цвітну капусту розділити на суцвіття, листя і тверду основу видалити. Помістити суцвіття в невелику каструлю, разом з цибулею, розрізаноб навпіл, і часником.

Пюре из цветной капусты с сыром

Залити молоком і водою, додати сіль. Якщо рідина не повністю покриває капусту, долити ще трохи води.

2) Варити на середньому вогні до м'якості цвітної капусти, стежачи за тим щоб рідина не "втекла", так як ми додали молоко. Зробити тест виделкою, суцвіття повинні легко піддаватися проколюванню.

Пюре из цветной капусты с сыром

3) Відцідити капусту і подрібнити за допомогою блендера, разом з цибулею і часником.

Пюре из цветной капусты с сыром

Додати сир і вершкове масло. Добре перемішати і приправити свіжим меленим чорним перцем.

Пюре из цветной капусты с сыром

Подавати одразу ж!

Пюре из цветной капусты с сыром

Смачного!

ПЮРЕ З ЦВІТНОЇ КАПУСТИ З СИРОМ: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,92 г
Жиры 0,28 г
Углеводы 4,97 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
25
килокалорий
Шаг 1:
ПЮРЕ З ЦВІТНОЇ КАПУСТИ З СИРОМ - Шаг 1
Капуста цветная
1 шт.
Інгредієнти
1 невелика головка цвітної капусти
1 цибулина шалот, почистити (можна замінити звичайною маленькою цибулиною)
2 зубці часнику, почистити
500 мл молока
500 мл води
Сіль до смаку
30 грам твердого сиру, натерти на дрібній тертці (Пармезан, Грана Падано)
Чорний мелений перець
20 грам вершкового масла
Час приготування: 30 хвилин
1) Цвітну капусту розділити на суцвіття, листя і тверду основу видалити. Помістити суцвіття в невелику каструлю, разом з цибулею, розрізаноб навпіл, і часником.

Пюре из цветной капусты с сыром

Залити молоком і водою, додати сіль. Якщо рідина не повністю покриває капусту, долити ще трохи води.

2) Варити на середньому вогні до м'якості цвітної капусти, стежачи за тим щоб рідина не "втекла", так як ми додали молоко. Зробити тест виделкою, суцвіття повинні легко піддаватися проколюванню.

Пюре из цветной капусты с сыром

3) Відцідити капусту і подрібнити за допомогою блендера, разом з цибулею і часником.

Пюре из цветной капусты с сыром

Додати сир і вершкове масло. Добре перемішати і приправити свіжим меленим чорним перцем.

Пюре из цветной капусты с сыром

Подавати одразу ж!

Пюре из цветной капусты с сыром

Смачного!
Это стоит попробовать
Кольорова капуста з печерицями в сметані Кольорова капуста з печерицями в сметані Овощное пюре Овощное пюре ЗЕЛЕНОЕ ПЮРЕ🍀☘️🌿 ЗЕЛЕНОЕ ПЮРЕ🍀☘️🌿 М'ясний рулет на сковороді М'ясний рулет на сковороді
Картопля з сиром в духовці Картопля з сиром в духовці Пюре по-ирландски Пюре по-ирландски Свинина запечена в вершках з грибами Свинина запечена в вершках з грибами Курячі ніжки з картоплею та грибами в духовці Курячі ніжки з картоплею та грибами в духовці
5 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
25.09.2021 06:38:26
взял на заметку рецепт Сырники со сливами в карамели
25.09.2021 06:35:37
взяла на заметку рецепт Творожные шарики с клубникой
взяла на заметку рецепт Картофельные зразы с грибами
взяла на заметку рецепт КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ