Подписаться

Суккоташ из свежей кукурузы, бобов лима и помидоров

Суккоташ из свежей кукурузы, бобов лима и помидоров
Нет
голосов
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
5 порций
Просмотров: 366
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Соль
по вкусу
Кукуруза
0,2 ст.
Помидоры (томат)
600 г
Базилик
4 стеб.
Фасоль лима сухая
2 ст.
Чеснок
1 зуб.
Оливковое масло
2 ст. л.
Лук сушеный
0,2 ст.

Описание рецепта — Суккоташ из свежей кукурузы, бобов лима и помидоров:

Суккоташ - это блюдо коренных народов Северной Америки. На языке индейцев племени Наррагансетты Суккоташ переводится как “Варёное зерно кукурузы”. Как раз таки кукуруза и бобы основные его ингредиенты. В наши дни блюдо является популярным в США и традиционным на День Благодарения в Новой Англии. Может служить в качестве отличного гарнира к мясу или к рыбе.

Суккоташ из свежей кукурузы, бобов лима и помидоров: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,89 г
Жиры 3,08 г
Углеводы 27,26 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
167
килокалорий
Шаг 1:
Соль
по вкусу
Кукуруза
0,2 ст.
Помидоры (томат)
600 г
Базилик
4 стеб.
Фасоль лима сухая
2 ст.
Чеснок
1 зуб.
Оливковое масло
2 ст. л.
Лук сушеный
0,2 ст.
Нагреть масло на сковороде на среднем огне. Добавить лук и посыпать крупной солью. Обжарить пока не станет мягким и полупрозрачным, около 5 минут. Добавить чеснок; Готовить помешивая около 1 минуты. Добавить помидоры, кукурузу и бобы лимы. Уменьшить огонь до минимума, накрыть и тушить до тех пор, пока кукуруза и лима и помидоры не станут мягкими, около 20 минут, периодически помешивая. Приправить по вкусу солью и перцем.

Добавить базилик, помешать.
Это стоит попробовать
Мясные шарики тушёные с картофелем и помидорами в мультиварке Мясные шарики тушёные с картофелем и помидорами в мультиварке Ризотто с соусом песто и помидорами Ризотто с соусом песто и помидорами Фриттата с перцем и помидорами Фриттата с перцем и помидорами Рис со шпинатом и помидорами черри Рис со шпинатом и помидорами черри
Чечевица с грибами и помидорами Чечевица с грибами и помидорами Кабачки с луком и помидором Кабачки с луком и помидором Запеканка из цветной капусты с яйцами и сыром Запеканка из цветной капусты с яйцами и сыром Киноа с овощами Киноа с овощами
7 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.