Подписаться

Ризотто с соусом песто и помидорами

Ризотто с соусом песто и помидорами
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
4 порции
Просмотров: 4599
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриный бульон
1 л
Оливковое масло
1 ст. л.
Лук репчатый
1 гол.
Чеснок
3 зуб.
Рис
240 г
Песто
4 ст. л.
Помидоры черри
240 г  

Описание рецепта — Ризотто с соусом песто и помидорами:

Ризотто на курином бульоне, с луком и чесноком, соусом песто и помидорками черри. Прекрасно сочетается с жареной курицей или рыбой.

Ризотто с соусом песто и помидорами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,82 г
Жиры 1,18 г
Углеводы 12,48 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
69
килокалорий
Шаг 1:
Куриный бульон
1 л

Нагреть куриный бульон в небольшой кастрюле на средне-сильном огне.

Шаг 2:
Оливковое масло
1 ст. л.
Лук репчатый
1 гол.
Чеснок
3 зуб.

Нагреть оливковое масло в глубокой сковороде и обжаривать в ней мелко нарезанный лук и измельченный чеснок, пока не размягчится.

Шаг 3:
Рис
240 г

Добавить в сковороду рис и обжаривать, постоянно помешивая, около 1 минуты.

Шаг 4:

Налить половником в сковороду немного горячего бульона (около 1 стакана) и помешивать, пока не впитается. Добавить еще один полный половник бульона, помешивать, и так до тех пор, пока бульон не закончится, а рис не сварится - это займет около 20 минут.

Шаг 5:

Очень важно, чтобы бульон был горячим, иначе каждый раз при добавлении очередной порции рис будет остывать.

Шаг 6:

Когда весь бульон выкипит, и рис будет готов, снять сковороду с огня.

Шаг 7:
Песто
4 ст. л.
Помидоры черри
240 г

Непосредственно перед тем, как подавать, добавить в горячий рис соус песто и помидоры и перемешать.

Это стоит попробовать
Баклажаны запечённые с соусом песто и сыром сулугуни Баклажаны запечённые с соусом песто и сыром сулугуни Картофель с соусом песто и сыром Картофель с соусом песто и сыром Яичница с сыром и соусом Песто Яичница с сыром и соусом Песто Ризотто с грибами и колбасой Ризотто с грибами и колбасой
Ризотто с грибами Ризотто с грибами Ризотто с овощами Ризотто с овощами Ризотто с курицей и овощами Ризотто с курицей и овощами Ризотто Каприз Ризотто Каприз
и 1 нравится
23 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.09.2020 12:15:19
взял на заметку рецепт Рулетики с яблоком
взяла на заметку рецепт Галета с помидорами и рикоттой
взяла на заметку рецепт Жареные сосиски "Ромашки"