Жареные зеленые помидоры

Жареные зеленые помидоры
КатегорияГарниры КухняАмериканская кухня
Время15 минСпособКлассический
Порция1
Подписаться

Описание рецепта

Жареные зеленые помидоры — это типичное блюдо южных штатов Америки.
Сегодня мы приготовим помидоры по оригинальному рецепту из книги «Жареные зеленые помидоры в кафе “Полустанок”», по которой в 1991м году снят великолепный фильм.
И блюдо тоже, несмотря на свою простоту, обладает какой-то невероятной магией.
Магией вкуса!
Обязательно приготовьте жареные зеленые помидоры!
Порадуйте себя и своих близких.
Ингредиенты:
Помидор 1шт
Бекон 100г
Мука кукурузная 1ст.л
Перец черный 1г
Соль 1г
Приготовление:

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,05 г
Жиры 13,95 г
Углеводы 4,21 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
162
килокалорий
и 15 нравится
95 добавили себе
114
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Помидоры (томат)
1 шт.
Мука кукурузная
1 ст. л.
Соль
1 г
Бекон
100 г
Перец черный молотый
1 г  
Шаг 1:
Жареные зеленые помидоры - Шаг 1
Помидоры (томат)
1 шт.
Мука кукурузная
1 ст. л.
Соль
1 г
Бекон
100 г
Перец черный молотый
1 г

Помидор нарезать ломтиками толщиной около 5мм

Шаг 2:
Жареные зеленые помидоры - Шаг 2

Добавить соль и перец

Шаг 3:
Жареные зеленые помидоры - Шаг 3

Обвалять в муке

Шаг 4:
Жареные зеленые помидоры - Шаг 4

Выжарить бекон

Шаг 5:
Жареные зеленые помидоры - Шаг 5

Обжарить помидоры на той же сковороде, на огне выше среднего, до румяной корочки

Шаг 6:
Жареные зеленые помидоры - Шаг 6

Перевернуть, и обжарить вторую сторону

Шаг 7:
Жареные зеленые помидоры - Шаг 7

Сервировать беконом
Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Баклажаны, запечённые с помидорами и моцареллой Баклажаны, запечённые с помидорами и моцареллой Ночной Ночной Постная овощная запеканка с отрубями Постная овощная запеканка с отрубями Чечевица с грибами и помидорами Чечевица с грибами и помидорами
Ризотто с соусом песто и помидорами Ризотто с соусом песто и помидорами Запечённые овощи ПП Запечённые овощи ПП Фаршированные помидоры с кускусом Фаршированные помидоры с кускусом Ризотто с яблоками и горгондзолой Ризотто с яблоками и горгондзолой
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Жаркое из кролика
взял на заметку рецепт Рассольник с перловой крупой
взял на заметку рецепт Компот из сухофруктов
14.04.2024 14:39:52
взяла на заметку рецепт Армянский лаваш
14.04.2024 14:37:21
взяла на заметку рецепт Салат из тунца на тостах