Жаренная картошка 🥔 с грибами
| Категория | Гарниры | Кухня | Русская кухня |
| Время | 30 мин | Способ | Классический |
| Порции | 2 | ||
 Среда, 18 августа 2021
| Подписаться |
Описание рецепта
Ароматная картошка с грибами на сковороде - кто от такой откажется? Особенно если подать ее зябким осенним вечером, а грибы взять самые запашистые, только что из леса. Но иногда о ней хочется вспомнить в конце лета.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 1,62 г Жиры 1,46 г Углеводы 7,09 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
21
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| по вкусу |
| 1 ст. л. | ||||
| 1 шт. |
| по вкусу | ||||
| 300 г |
| 300 г | ||||
| 300 г |
Шаг 1:
| по вкусу | ||
| 1 ст. л. | ||
| 1 шт. | ||
| по вкусу | ||
| 300 г | ||
| 300 г | ||
| 300 г |
Молодой картофель 🥔 промыть и очистить, разрезать пополам, а затем на дольки небольшие. Залить водой.
Шаг 2:
Шампиньоны свежие хорошо промыть, если Вы снимаете кожицу, как я, то сделайте это.
Шаг 3:
Воду ставим на огонь 🔥, ждём, когда закипит, затем добавляем картофель 🥔, варим минут 5. Затем слить и дать остыть .
Шаг 4:
Лук 🧅 очистить, нарезать на мелкие кубики.
Шаг 5:
Разогреваем сковороду, смазываем оливковым маслом, выкладываем грибы, добавляем соль и перец по вкусу.
Шаг 6:
Прожариваем грибы переодически помешивать.
Шаг 7:
Когда в грибах весь сок выкипит, выкладываем картофель к ним, готовим до готовности картофеля, переодически его переворачивая.
Шаг 8:
Затем выкладываем на тарелку и подаём к столу.
Шаг 9:
Приятного аппетита 😋
Шаг 10:
Благодарю всех, кто меня поддерживает. 🤗🤗🤗 Если Вам нравятся 😻 мои рецепты, оставляйте комментарии, подписывайтесь и буду рада 😃 Вашим фотоотзывам.
