Картофель,запеченный с грибами.

Категория | Гарниры | Кухня | Русская кухня |
Время | 1 час | Способ | Классический |
Порций | 5 | ||
![]() Воскресенье, 14 декабря 2014
| Подписаться |
Описание рецепта
Предлагаю вам приготовить картошку с грибами в духовке,очень вкусно и сытно.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 3,43 г Жиры 2,16 г Углеводы 14,22 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
406
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| по вкусу |
| 150 г | ||||
| по вкусу |
| по вкусу | ||||
| 350 г |
| 5 шт. | ||||
| 1 шт. |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
Шаг 1:

| по вкусу | ||
| 150 г | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу | ||
| 350 г | ||
| 5 шт. | ||
| 1 шт. | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу |
растительное масло для обжарки грибов и смазывания формы для запекания.
зелень,соль по вкусу (по желанию можно добавить перец или любую другую приправу)
зелень,соль по вкусу (по желанию можно добавить перец или любую другую приправу)
Шаг 2:

Моем и разрезаем крупно грибы,т.к они ужариваются.
Шаг 3:

В сковороду с растительном маслом добавляем грибы и обжариваем их.
Шаг 4:

Пока грибы жарятся,нарезаем кружочками картошку и солим.(я добавила специи )
Шаг 5:

Нарезаем лук.
Шаг 6:

После этого, форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем половину картошки, равномерно её распределив.
Шаг 7:

Далее выкладываем обжаренные грибы и немного солим.
Шаг 8:

Затем выкладываем лук.
Шаг 9:

И оставшуюся картошку .
Шаг 10:

После этого поливаем или смазываем картошку сметаной.
Шаг 11:

И равномерно посыпаем тёртым сыром. Я тру сыр прямо над блюдом.
Шаг 12:

Ставим форму в духовку при температуре 180-200 градусов, на 40-50 минут, до красивой золотистой корочки.
Картошка с грибами в духовке, готова.
Посыпаем порезанной зеленью и подаём на стол.
Приятного аппетита!
Картошка с грибами в духовке, готова.
Посыпаем порезанной зеленью и подаём на стол.
Приятного аппетита!