Картофель,запеченный с грибами.

Картофель,запеченный с грибами.
КатегорияГарниры КухняРусская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порций5
Подписаться

Описание рецепта

Предлагаю вам приготовить картошку с грибами в духовке,очень вкусно и сытно.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,43 г
Жиры 2,16 г
Углеводы 14,22 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
87
килокалорий
и 46 нравится
354 добавили себе
404
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сметана
по вкусу
Сыр твердый
150 г
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Шампиньон
350 г
Картофель
5 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Петрушка
по вкусу
Подсолнечное масло
по вкусу  
Шаг 1:
Картофель,запеченный с грибами. - Шаг 1
Сметана
по вкусу
Сыр твердый
150 г
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Шампиньон
350 г
Картофель
5 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Петрушка
по вкусу
Подсолнечное масло
по вкусу
растительное масло для обжарки грибов и смазывания формы для запекания.
зелень,соль по вкусу (по желанию можно добавить перец или любую другую приправу)
Шаг 2:
Картофель,запеченный с грибами. - Шаг 2
Моем и разрезаем крупно грибы,т.к они ужариваются.
Шаг 3:
Картофель,запеченный с грибами. - Шаг 3
В сковороду с растительном маслом добавляем грибы и обжариваем их.
Шаг 4:
Картофель,запеченный с грибами. - Шаг 4
Пока грибы жарятся,нарезаем кружочками картошку и солим.(я добавила специи )
Шаг 5:
Картофель,запеченный с грибами. - Шаг 5
Нарезаем лук.
Шаг 6:
Картофель,запеченный с грибами. - Шаг 6
После этого, форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем половину картошки, равномерно её распределив.
Шаг 7:
Картофель,запеченный с грибами. - Шаг 7
Далее выкладываем обжаренные грибы и немного солим.
Шаг 8:
Картофель,запеченный с грибами. - Шаг 8
Затем выкладываем лук.
Шаг 9:
Картофель,запеченный с грибами. - Шаг 9
И оставшуюся картошку .
Шаг 10:
Картофель,запеченный с грибами. - Шаг 10
После этого поливаем или смазываем картошку сметаной.
Шаг 11:
Картофель,запеченный с грибами. - Шаг 11
И равномерно посыпаем тёртым сыром. Я тру сыр прямо над блюдом.
Шаг 12:
Картофель,запеченный с грибами. - Шаг 12
Ставим форму в духовку при температуре 180-200 градусов, на 40-50 минут, до красивой золотистой корочки.
Картошка с грибами в духовке, готова.
Посыпаем порезанной зеленью и подаём на стол.
Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Жарёха из картошки с грибами Жарёха из картошки с грибами Картофель с грибами  для праздника Картофель с грибами для праздника Жареный картофель с грибами и баклажанами Жареный картофель с грибами и баклажанами Картофель жаренный с лисичками Картофель жаренный с лисичками
Ароматный молодой картофель с шампиньонами Ароматный молодой картофель с шампиньонами Картофель запеченный под сырно-грибным соусом Картофель запеченный под сырно-грибным соусом Картофель с грибами. Картофель с грибами. Картофель в сметане с грибами в мультиварке Картофель в сметане с грибами в мультиварке
Комментарии (6)
привет. тут только тарелка в духовку а можно другое не тарелку а железная прямоугольник ?
@svetik2015 да конечно ,форму сами выбирайте
@svetik2015 у меня стеклянная посуда
Спасибо большое вот и сейчас делаю
@svetik2015 удачи)
Комментарий удален
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.04.2024 23:42:36
взял на заметку рецепт Овсяное печенье с шоколадом
26.04.2024 19:52:14
взяла на заметку рецепт Салат с солёной скумбрией и овощами
26.04.2024 19:50:38
оценила рецепт Салат с курицей и оливками