Картофель,запеченный с грибами.
![Картофель,запеченный с грибами.](https://www.patee.ru/r/x6/05/6a/89/640m.jpg)
Категория | Гарниры | Кухня | Русская кухня |
Время | 1 час | Способ | Классический |
Порций | 5 | ||
![]() Воскресенье, 14 декабря 2014
| Подписаться |
Описание рецепта
Предлагаю вам приготовить картошку с грибами в духовке,очень вкусно и сытно.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 3.43 г Жиры 2.16 г Углеводы 14.22 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
405
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| по вкусу |
| 150 г | ||||
| по вкусу |
| по вкусу | ||||
| 350 г |
| 5 шт. | ||||
| 1 шт. |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
Шаг 1:
![Картофель,запеченный с грибами. - Шаг 1](https://www.patee.ru/r/x6/05/6a/8a/960x.jpg)
| по вкусу | ||
| 150 г | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу | ||
| 350 г | ||
| 5 шт. | ||
| 1 шт. | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу |
растительное масло для обжарки грибов и смазывания формы для запекания.
зелень,соль по вкусу (по желанию можно добавить перец или любую другую приправу)
зелень,соль по вкусу (по желанию можно добавить перец или любую другую приправу)
Шаг 2:
![Картофель,запеченный с грибами. - Шаг 2](https://www.patee.ru/r/x6/05/6a/8b/960x.jpg)
Моем и разрезаем крупно грибы,т.к они ужариваются.
Шаг 3:
![Картофель,запеченный с грибами. - Шаг 3](https://www.patee.ru/r/x6/05/6a/8c/960x.jpg)
В сковороду с растительном маслом добавляем грибы и обжариваем их.
Шаг 4:
![Картофель,запеченный с грибами. - Шаг 4](https://www.patee.ru/r/x6/05/6a/8d/960x.jpg)
Пока грибы жарятся,нарезаем кружочками картошку и солим.(я добавила специи )
Шаг 5:
![Картофель,запеченный с грибами. - Шаг 5](https://www.patee.ru/r/x6/05/6a/8e/960x.jpg)
Нарезаем лук.
Шаг 6:
![Картофель,запеченный с грибами. - Шаг 6](https://www.patee.ru/r/x6/05/6a/8f/960x.jpg)
После этого, форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем половину картошки, равномерно её распределив.
Шаг 7:
![Картофель,запеченный с грибами. - Шаг 7](https://www.patee.ru/r/x6/05/6a/90/960x.jpg)
Далее выкладываем обжаренные грибы и немного солим.
Шаг 8:
![Картофель,запеченный с грибами. - Шаг 8](https://www.patee.ru/r/x6/05/6a/91/960x.jpg)
Затем выкладываем лук.
Шаг 9:
![Картофель,запеченный с грибами. - Шаг 9](https://www.patee.ru/r/x6/05/6a/92/960x.jpg)
И оставшуюся картошку .
Шаг 10:
![Картофель,запеченный с грибами. - Шаг 10](https://www.patee.ru/r/x6/05/6a/93/960x.jpg)
После этого поливаем или смазываем картошку сметаной.
Шаг 11:
![Картофель,запеченный с грибами. - Шаг 11](https://www.patee.ru/r/x6/05/6a/94/960x.jpg)
И равномерно посыпаем тёртым сыром. Я тру сыр прямо над блюдом.
Шаг 12:
![Картофель,запеченный с грибами. - Шаг 12](https://www.patee.ru/r/x6/05/6a/95/960x.jpg)
Ставим форму в духовку при температуре 180-200 градусов, на 40-50 минут, до красивой золотистой корочки.
Картошка с грибами в духовке, готова.
Посыпаем порезанной зеленью и подаём на стол.
Приятного аппетита!
Картошка с грибами в духовке, готова.
Посыпаем порезанной зеленью и подаём на стол.
Приятного аппетита!