Отбивная в панировке

Отбивная в панировке
КатегорияГарниры КухняРусская кухня
Время15 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Очень вкусно,нежно и сочно!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 14,94 г
Жиры 16,01 г
Углеводы 2,44 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
217
килокалорий
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Свинина
200 г
Яйцо куриное
4 шт.
Соль
по вкусу
Лимонный сок
по вкусу
Сухари панировочные
2 ст. л.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Шаг 1:
Свинина
200 г
Яйцо куриное
4 шт.
Соль
по вкусу
Лимонный сок
по вкусу
Сухари панировочные
2 ст. л.
Подсолнечное масло
2 ст. л.

Берём мякоть любого мяса на ваш вкус,режим на небольшие кусочки,хорошо отбиваем с двух сторон каждый кусочек,солим перчим по вкусу,сверху мясо поливаем лимонным соком с половины одного лимона и даём мясу полчаса промариноваться для нежности и мягкости.
Затем обмакиваем каждый кусочек во взбитое яйцо,а следом в панировочные сухари.
Заранее нагреваем масло на сковороде и обжариваем отбивные с двух сторон на среднем огне до хрустящей,коричневой корочки.
Даём чуть остыть и можно есть,как с гарниром так и без ничего,поливая кетчупом или подливой.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Полезный запеченный картофель в пармезане Полезный запеченный картофель в пармезане Рис с горохом и шпинатом Рис с горохом и шпинатом Картофель запеченный в духовке Картофель запеченный в духовке Жареная цветная капуста Жареная цветная капуста
Куриные котлетки Куриные котлетки Цветная капуста в сырном кляре Цветная капуста в сырном кляре Картофельные шарики с сыром. Картофельные шарики с сыром. Цветная капуста в сырном кляре в духовке Цветная капуста в сырном кляре в духовке
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.02.2025 15:33:24
взял на заметку рецепт Кунжутное печенье из цельнозерновой муки
07.02.2025 15:31:34
взял на заметку рецепт Кабачковая пицца
07.02.2025 15:28:52
взял на заметку рецепт Запеченное овощное рагу с индейкой
07.02.2025 15:25:47
взял на заметку рецепт Торт "Сникерс"