Подписаться

Гарнир из красного риса в мультиварке — рецепт для мультиварки

Гарнир из красного риса в мультиварке
Нравится
22
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 20 минут
4 порции
Просмотров: 6127
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
80 г
Рис коричневый
180 г
Подсолнечное масло
30 мл
Соль
по вкусу
Вода
600 мл
Сливочное масло
25 г

Описание рецепта — Гарнир из красного риса в мультиварке:

Готовим изумительный гарнир из очень полезного красного риса в мультиварке! Красный рис считается одним из полезнейших сортов риса, так как обладает уникальнейшим химическим составом. Красный рис богат витаминами группы В, кальцием, калием, фосфором, йодом, железом. Именно благодаря тому, что рис имеет красную мягкую оболочку, которая легко усваивается, рис не шлифуют и не очищают от неё, а, как известно, именно в оболочке заключены витамины и полезные вещества! Готовить рис нужно дольше обычного, в готовом виде зёрна риса не сохранят свою форму, но какой из этого риса гарнир получается- просто объедение! Аромат, вкус- это что-то! Мультиварка облегчит приготовление красного риса, главное- это соблюдение пропорций воды и риса, и тогда гарнир из красного риса получится вкуснейшим!

Гарнир из красного риса в мультиварке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,61 г
Жиры 5,84 г
Углеводы 15,87 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
122
килокалории
Шаг 1:
Гарнир из красного риса в мультиварке - Шаг 1

Для приготовления гарнира из красного риса в мультиварке нам понадобятся следующие ингредиенты: красный рис, вода, сливочное масло, репчатый лук, масло подсолнечное рафинированное, соль.

Шаг 2:
Гарнир из красного риса в мультиварке - Шаг 2
Лук репчатый
80 г

Репчатый лук нарезаем кубиками.

Шаг 3:
Гарнир из красного риса в мультиварке - Шаг 3
Рис коричневый
180 г

Промываем красный рис в нескольких водах. Полностью сливаем воду с промытого риса.

Шаг 4:
Гарнир из красного риса в мультиварке - Шаг 4
Подсолнечное масло
30 мл

В чаше мультиварки разогреваем в режиме “Жарка” подсолнечное рафинированное масло и обжариваем в нём нарезанный репчатый лук.

Шаг 5:
Гарнир из красного риса в мультиварке - Шаг 5

Перекладываем в чашу мультиварки к обжаренному луку промытый красный рис.

Шаг 6:
Гарнир из красного риса в мультиварке - Шаг 6
Соль
по вкусу

Сразу всыпаем по вкусу соль.

Шаг 7:
Гарнир из красного риса в мультиварке - Шаг 7
Вода
600 мл

Вливаем в чашу мультиварки воду, желательно только что закипевшую. Закрываем крышку мультиварки, включаем режим “Крупа” на 1 час.

Шаг 8:
Гарнир из красного риса в мультиварке - Шаг 8
Сливочное масло
25 г

По истечении установленного времени крышку мультиварки открываем, добавляем в красный рис кусочек сливочного масла, перемешиваем, крышку снова закрываем и, установив режим “Подогрев”, оставляем рисовый гарнир на 15 минут.

Шаг 9:
Гарнир из красного риса в мультиварке - Шаг 9

Красный рис, приготовленный в мультиварке, готов!

Шаг 10:
Гарнир из красного риса в мультиварке - Шаг 10

Подавайте красный рис в качестве гарнира в горячем виде.

Шаг 11:
Гарнир из красного риса в мультиварке - Шаг 11

Красный рис, оригинальный, очень вкусный и невероятно ароматный, станет превосходным гарниром к блюдам из мяса, рыбы, овощей или яиц.

Шаг 12:
Гарнир из красного риса в мультиварке - Шаг 12

Гарнир из красного риса, приготовленный по этому рецепту, имеет немного кремовую консистенцию. Зёрнышки риса полопались, но они и не будут сохранять свою форму: так как рис неочищенный, варится он долго, и серединка зёрен по мере варки прорывает плотную оболочку.

Шаг 13:
Гарнир из красного риса в мультиварке - Шаг 13

Точно так же можно отваривать красный рис не только в мультиварке, но и на плите. Для этого желательно использовать посуду с толстыми стенками.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Гарнир из риса и вермишели Гарнир из риса и вермишели Рис басмати со шпинатом в мультиварке Рис басмати со шпинатом в мультиварке Рис с перцем и горошком в мультиварке Рис с перцем и горошком в мультиварке Краснокочанная капуста с изюмом и черносливом в мультиварке Краснокочанная капуста с изюмом и черносливом в мультиварке
Тушеная капуста в мультиварке Тушеная капуста в мультиварке Овощное рагу в мультиварке Овощное рагу в мультиварке Овощной плов с беконом и горошком в мультиварке Овощной плов с беконом и горошком в мультиварке Плов с курицей в мультиварке. Плов с курицей в мультиварке.
и 18 нравится
100 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Творожное печенье
взяла на заметку рецепт Лимонный пирог с клубникой
08.07.2020 04:00:58
взяла на заметку рецепт Сливочные кексы с красной смородиной