Мясные шарики тушёные с картофелем и помидорами в мультиварке — рецепт для мультиварки
Категория | Гарниры | Кухня | Домашние рецепты |
Время | 50 мин | Способ | Мультиварка |
Порции | 3 | ||
Понедельник, 25 января 2016
| Подписаться |
Описание рецепта
Тефтельки, котлетки, биточки, кебабы и мясные шарики...люблю экспериментировать. Нового ничего не открываю просто ищу варианты для экономии времени, так как наша жизнь напоминает кто быстрее...все бегут..бегут, а семью нужно чем-то вкусненьким кормить, даже если мы устали и почти нет времени. Спасибо, мультиварке и технике, которая экономит наше время и нервы. Позже ещё поделюсь рецептами из мультиварки.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 5,12 г Жиры 7,98 г Углеводы 11,11 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
158
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 500 г |
| 3 шт. | ||||
| 1 шт. |
| 1 шт. | ||||
| по вкусу |
| по вкусу |
Шаг 1:
| 500 г | ||
| 3 шт. | ||
| 1 шт. | ||
| 1 шт. | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу |
В фарш добавляете каждый по своему рецепту (я делаю с луком, специями)
1.Из мясного фарша сформовать небольшие шарики-тефтельки. Картофель очистить, (помидор при желании тоже) нарезать картофель и помидоры крупным кубиком. Лук почистить, мелко нарезать.
2. В чашу мультиварки вливаем 2ст.ложки растительного масла, выбираем программу "Жарка" -у меня так (у кого как в функциях-обжарить, мясо...) Выкладываем мясные шарики в горячее масло и обжариваем, помешивая, до румяной корочки со всех сторон (при открытой крышке-у меня это возможно)
1.Из мясного фарша сформовать небольшие шарики-тефтельки. Картофель очистить, (помидор при желании тоже) нарезать картофель и помидоры крупным кубиком. Лук почистить, мелко нарезать.
2. В чашу мультиварки вливаем 2ст.ложки растительного масла, выбираем программу "Жарка" -у меня так (у кого как в функциях-обжарить, мясо...) Выкладываем мясные шарики в горячее масло и обжариваем, помешивая, до румяной корочки со всех сторон (при открытой крышке-у меня это возможно)
Шаг 2:
3. Добавляем в чашу мультиварки лук и картофель, жарим, помешивая, несколько минут, как только картофель покроется корочкой, добавляем в чашу помидоры, вливаем 1-2 мультистакана кипятка, солим, перчим, перемешиваем. Закрываем крышку, выставляем "Поддержание температуры", оставляем настояться несколько минут.
Шаг 3:
4. Если картофель у вас будет нарезан крупнее чем у меня и не успеет приготовиться за отведённое программой время, стоит дополнительно выбрать программу "разогрев" и поставить минут на 5-30, чтобы картофель получился мягким и вкусным,
5. Подаём, присыпав рубленой зеленью, овощной салат также будет весьма уместен.
5. Подаём, присыпав рубленой зеленью, овощной салат также будет весьма уместен.