Подписаться

Овощное рагу в мультиварке — рецепт для мультиварки

Овощное рагу в мультиварке
Нравится
169
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
6 порций
Просмотров: 28548
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
3 шт.
Морковь
1 шт.
Капуста цветная
200 г
Лук репчатый
1 шт.
Брокколи
100 г
Кабачок
1 шт.
Цуккини
1 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Помидоры (томат)
2 шт.
Шампиньон
150 г
Оливковое масло
30 мл
Соль
по вкусу
Чеснок
2 зуб.  

Описание рецепта — Овощное рагу в мультиварке:

Овощное рагу приготовленное в мультиварке отличается от приготовленного классическим способом прежде всего внешним видом: все продукты почти не теряют первозданный цвет при обработке. Кроме того сохраняется гораздо больше витаминов и микроэлементов. Вы просто кладете овощи в кастрюлю мультиварки и устанавливаете время. Не нужно стоять возле плиты и постоянно перемешивать в сковороде или сотейнике овощи, выпуская клубы пара в кухню. Тихо, чисто и удобно. А вкус отличный.

Овощное рагу в мультиварке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,69 г
Жиры 1,17 г
Углеводы 9,74 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
53
килокалории
Шаг 1:
Овощное рагу в мультиварке - Шаг 1

Для приготовления овощного рагу в мультиварке нужно взять любые овощи. У меня были: лук репчатый, морковь, брокколи, цветная капуста, кабачок, цукини, картофель, шампиньоны.

Шаг 2:
Овощное рагу в мультиварке - Шаг 2

А еще перец болгарский красный, помидор и чеснок. Еще понадобятся соль, перец и немного любого растительного масла по вкусу.

Шаг 3:
Овощное рагу в мультиварке - Шаг 3

Ну и конечно, для наших овощей нужна мультиварка.

Шаг 4:
Овощное рагу в мультиварке - Шаг 4
Картофель
3 шт.

Картофель чистим и нарезаем кубиками.

Шаг 5:
Овощное рагу в мультиварке - Шаг 5

Кладем в кастрюлю мультиварки.

Шаг 6:
Овощное рагу в мультиварке - Шаг 6
Морковь
1 шт.

Морковь чистим и нарезаем произвольно. Можно натереть на терке.

Шаг 7:
Овощное рагу в мультиварке - Шаг 7

Добавляем морковь в кастрюлю.

Шаг 8:
Овощное рагу в мультиварке - Шаг 8
Капуста цветная
200 г

Цветную капусту разбираем на соцветия и кладем в кастрюлю.

Шаг 9:
Овощное рагу в мультиварке - Шаг 9
Лук репчатый
1 шт.
Брокколи
100 г

Затем мелко режем репчатый лук. Кладем в кастрюлю, а также брокколи.

Шаг 10:
Овощное рагу в мультиварке - Шаг 10
Кабачок
1 шт.

Молоденькие кабачки не чистим, нарезаем кубиками и добавляем к овощам.

Шаг 11:
Овощное рагу в мультиварке - Шаг 11
Цуккини
1 шт.

Цукини также нарезаем кубиками и кладем в мультиварку.

Шаг 12:
Овощное рагу в мультиварке - Шаг 12
Перец болгарский
1 шт.

Красный болгарский перец нарезаем и кладем в кастрюлю.

Шаг 13:
Овощное рагу в мультиварке - Шаг 13
Помидоры (томат)
2 шт.

Произвольно режем помидоры. Добавляем к овощам.

Шаг 14:
Овощное рагу в мультиварке - Шаг 14
Шампиньон
150 г

Шампиньоны режем пластинами. Кладем в кастрюлю.

Шаг 15:
Овощное рагу в мультиварке - Шаг 15
Оливковое масло
30 мл
Соль
по вкусу

Наконец овощи все порезаны. Наливаем растительное масло(у меня оливковое), солим и перчим по вкусу. Овощи пустят сок, но можно налить совсем немного воды. Ставим кастрюлю в мультиварку. Включаем режим “Тушение”.

Шаг 16:
Овощное рагу в мультиварке - Шаг 16

Через 40 минут получаем отличное овощное рагу.

Шаг 17:
Овощное рагу в мультиварке - Шаг 17
Чеснок
2 зуб.

Рагу в мультиварке готово. Измельчаем чеснок, кладем в наше блюдо и подаем. Есть можно в горячем и холодном виде. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Овощное рагу в мультиварке Овощное рагу в мультиварке Овощное рагу в мультиварке Овощное рагу в мультиварке Овощное рагу в мультиварке Овощное рагу в мультиварке Овощное рагу в горшочке. Овощное рагу в горшочке.
Овощное рагу Овощное рагу Штрули с овощным рагу Штрули с овощным рагу Детское рагу «горячий винегрет» в мультиварке Детское рагу «горячий винегрет» в мультиварке Овощное рагу Овощное рагу
Взяли рецепт на заметку (1096)
Dasha BykovaАлександр ДЕНИЦАЛилия СамсоноваНадежда ЛитвиноваАня ГлебоваAlina PchelintsevaАнжела НовиковаAlina AliyevaАнастасия КазаковаИрина СтоляроваИрина ДомрачеваСветлана КаменскаяОлена КічаГалина СергееваNatalia IsaevaМадина МагомедоваАня ВоронинаКсения АкулининаМарина ЯроваяОксана КоротаеваХристина ОстапюкOlka SavchukСветлана МошенскаяСветлана ЗемеловаTina ArtsLelka Shu
Показать всех
Комментарии (9)
08.10.2013 12:59
Комментарий удален
08.10.2013 13:15
Комментарий удален
09.03.2015 13:07
Побольше бы рецептов для мультиварки
17.08.2015 14:34
@anttiautti поддерживаю
Рецепт конечно хороший, но за 40 минут в моей мультиварке будет каша овощная:-)
02.04.2017 07:21
Очень вкусные овощи получаются! Особенно , это блюдо хорошо для худеющих :)
02.04.2017 08:22
@tamerlan291706 Спасибо!🌹
красиво и вкусно! спасибо!
02.05.2018 13:48
@pateeclub 🌹
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
16.12.2018 08:38:23
взяла на заметку рецепт Печень с луком и зеленой фасолью
16.12.2018 08:38:12
взяла на заметку рецепт Салат из черемши с огурцами и яйцом
16.12.2018 08:37:00
взяла на заметку рецепт Шекерпаре