Подписаться

Овощное рагу в мультиварке — рецепт для мультиварки

Овощное рагу в мультиварке
Нравится
184
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
6 порций
Просмотров: 41773
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
3 шт.
Морковь
1 шт.
Капуста цветная
200 г
Лук репчатый
1 шт.
Брокколи
100 г
Кабачок
1 шт.
Цуккини
1 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Помидоры (томат)
2 шт.
Шампиньон
150 г
Оливковое масло
30 мл
Соль
по вкусу
Чеснок
2 зуб.  

Описание рецепта — Овощное рагу в мультиварке:

Овощное рагу приготовленное в мультиварке отличается от приготовленного классическим способом прежде всего внешним видом: все продукты почти не теряют первозданный цвет при обработке. Кроме того сохраняется гораздо больше витаминов и микроэлементов. Вы просто кладете овощи в кастрюлю мультиварки и устанавливаете время. Не нужно стоять возле плиты и постоянно перемешивать в сковороде или сотейнике овощи, выпуская клубы пара в кухню. Тихо, чисто и удобно. А вкус отличный.

Овощное рагу в мультиварке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,69 г
Жиры 1,17 г
Углеводы 9,74 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
53
килокалории
Шаг 1:
Овощное рагу в мультиварке - Шаг 1

Для приготовления овощного рагу в мультиварке нужно взять любые овощи. У меня были: лук репчатый, морковь, брокколи, цветная капуста, кабачок, цукини, картофель, шампиньоны.

Шаг 2:
Овощное рагу в мультиварке - Шаг 2

А еще перец болгарский красный, помидор и чеснок. Еще понадобятся соль, перец и немного любого растительного масла по вкусу.

Шаг 3:
Овощное рагу в мультиварке - Шаг 3

Ну и конечно, для наших овощей нужна мультиварка.

Шаг 4:
Овощное рагу в мультиварке - Шаг 4
Картофель
3 шт.

Картофель чистим и нарезаем кубиками.

Шаг 5:
Овощное рагу в мультиварке - Шаг 5

Кладем в кастрюлю мультиварки.

Шаг 6:
Овощное рагу в мультиварке - Шаг 6
Морковь
1 шт.

Морковь чистим и нарезаем произвольно. Можно натереть на терке.

Шаг 7:
Овощное рагу в мультиварке - Шаг 7

Добавляем морковь в кастрюлю.

Шаг 8:
Овощное рагу в мультиварке - Шаг 8
Капуста цветная
200 г

Цветную капусту разбираем на соцветия и кладем в кастрюлю.

Шаг 9:
Овощное рагу в мультиварке - Шаг 9
Лук репчатый
1 шт.
Брокколи
100 г

Затем мелко режем репчатый лук. Кладем в кастрюлю, а также брокколи.

Шаг 10:
Овощное рагу в мультиварке - Шаг 10
Кабачок
1 шт.

Молоденькие кабачки не чистим, нарезаем кубиками и добавляем к овощам.

Шаг 11:
Овощное рагу в мультиварке - Шаг 11
Цуккини
1 шт.

Цукини также нарезаем кубиками и кладем в мультиварку.

Шаг 12:
Овощное рагу в мультиварке - Шаг 12
Перец болгарский
1 шт.

Красный болгарский перец нарезаем и кладем в кастрюлю.

Шаг 13:
Овощное рагу в мультиварке - Шаг 13
Помидоры (томат)
2 шт.

Произвольно режем помидоры. Добавляем к овощам.

Шаг 14:
Овощное рагу в мультиварке - Шаг 14
Шампиньон
150 г

Шампиньоны режем пластинами. Кладем в кастрюлю.

Шаг 15:
Овощное рагу в мультиварке - Шаг 15
Оливковое масло
30 мл
Соль
по вкусу

Наконец овощи все порезаны. Наливаем растительное масло(у меня оливковое), солим и перчим по вкусу. Овощи пустят сок, но можно налить совсем немного воды. Ставим кастрюлю в мультиварку. Включаем режим “Тушение”.

Шаг 16:
Овощное рагу в мультиварке - Шаг 16

Через 40 минут получаем отличное овощное рагу.

Шаг 17:
Овощное рагу в мультиварке - Шаг 17
Чеснок
2 зуб.

Рагу в мультиварке готово. Измельчаем чеснок, кладем в наше блюдо и подаем. Есть можно в горячем и холодном виде. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Овощное рагу в мультиварке Овощное рагу в мультиварке Овощное рагу в мультиварке Овощное рагу в мультиварке Овощное рагу в мультиварке Овощное рагу в мультиварке Овощное рагу в горшочке. Овощное рагу в горшочке.
Овощное рагу в мультиварке Овощное рагу в мультиварке Овощное рагу Овощное рагу Штрули с овощным рагу Штрули с овощным рагу Детское рагу «горячий винегрет» в мультиварке Детское рагу «горячий винегрет» в мультиварке
и 180 нравится
1.22K добавили себе
Комментарии (9)
08.10.2013 12:59
Комментарий удален
08.10.2013 13:15
Комментарий удален
09.03.2015 13:07
Побольше бы рецептов для мультиварки
17.08.2015 14:34
@anttiautti поддерживаю
Рецепт конечно хороший, но за 40 минут в моей мультиварке будет каша овощная:-)
02.04.2017 07:21
Очень вкусные овощи получаются! Особенно , это блюдо хорошо для худеющих :)
02.04.2017 08:22
@tamerlan291706 Спасибо!🌹
красиво и вкусно! спасибо!
02.05.2018 13:48
@pateeclub 🌹
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Пельменное тесто
30.05.2020 19:10:25
взяла на заметку рецепт Соус томатный для пиццы
30.05.2020 19:10:19
взяла на заметку рецепт Греческий соус Дзадзики
30.05.2020 19:10:11
взяла на заметку рецепт Куриные крылышки в медово-соевом соусе
30.05.2020 19:09:30
взяла на заметку рецепт Соус «Горчично-медовый»