Подписаться

Жареный картофель по-новому

Жареный картофель по-новому
КатегорияГарниры КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порции3

Описание рецепта

Что может быть проще жареной картошки. Это незамысловатое блюдо любят многие. Жареный картофель может быть гарниром или вполне самостоятельным блюдом. Его готовят с яйцами, колбасой, сосисками. Сегодня я хочу предложить не самый распространенный рецепт:жареный картофель с луком и капустой. Вкусно и быстро. Подавайте его с овощами и соленьями. А также к мясу или рыбе.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,71 г
Жиры 4,5 г
Углеводы 13,35 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
98
килокалорий
и 39 нравится
246 добавили себе
289
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Картофель
400 г
Подсолнечное масло
30 мл
Лук репчатый
40 г
Соль
по вкусу
Капуста белокочанная
150 г  
Шаг 1:
Жареный картофель по-новому - Шаг 1

Для приготовления жареного картофеля по-новому потребуются такие продукты:картофель, лук репчатый, капуста белокочанная, подсолнечное масло и соль.

Шаг 2:
Жареный картофель по-новому - Шаг 2
Картофель
400 г

Картофель очистите и помойте.

Шаг 3:
Жареный картофель по-новому - Шаг 3

Нарежьте произвольно. Я нарезала соломкой.

Шаг 4:
Жареный картофель по-новому - Шаг 4
Подсолнечное масло
30 мл

Выложите нарезанный картофель в горячую сковороду с подсолнечным маслом. Начните жарить на среднем огне.

Шаг 5:
Жареный картофель по-новому - Шаг 5
Лук репчатый
40 г

Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте.

Шаг 6:
Жареный картофель по-новому - Шаг 6

Добавьте нарезанный лук к картофелю в сковороду.

Шаг 7:
Жареный картофель по-новому - Шаг 7
Соль
по вкусу

Жарьте картофель с луком перемешивая. Посолите по вкусу.

Шаг 8:
Жареный картофель по-новому - Шаг 8
Капуста белокочанная
150 г

Капусту нарежьте соломкой.

Шаг 9:
Жареный картофель по-новому - Шаг 9

Когда картофель с луком будут почти готовы, добавьте к ним нарезанную капусту. У меня капуста молодая и готовится быстро. В случае со старой капустой добавьте её раньше.

Шаг 10:
Жареный картофель по-новому - Шаг 10

Доведите картофель с луком и капустой до готовности, перемешивая.

Шаг 11:
Жареный картофель по-новому - Шаг 11

Жареный картофель по-новому готов.

Шаг 12:
Жареный картофель по-новому - Шаг 12

Подавайте жареный картофель с луком и капустой на завтрак, обед или ужин. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Жареный картофель с иллюзией грибов Жареный картофель с иллюзией грибов Жареный картофель с копченой грудинкой Жареный картофель с копченой грудинкой Картофель по деревенски. Картофель по деревенски. Картофель по-деревенски Картофель по-деревенски
Картофель по-деревенски Картофель по-деревенски Картофель по деревенски Картофель по деревенски Картофель по-деревенски Картофель по-деревенски Картофель по-селянски Картофель по-селянски
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
02.12.2022 15:36:24
взял на заметку рецепт Салат из морской капусты с плавленым сыром
взял на заметку рецепт Спагетти болоньезе
02.12.2022 15:03:03
взял на заметку рецепт Бисквит в микроволновке
02.12.2022 15:02:55
взял на заметку рецепт Острая закуска Рафаэлло