Подписаться

Брусничное варенье

Брусничное варенье
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
1 порция
Просмотров: 2066
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Брусника
1000 г
Сахар-песок
500 г
Корица
20 г
Гвоздика
3 г

Описание рецепта — Брусничное варенье:

Брусничному варенью можно найти очень много применений благодаря его необычному вкусу. Варенье по этому рецепту получается не слишком сладким, но с очень насыщенным вкусом и ароматом.
Этот рецепт можно использовать в качестве заготовки на зиму.

Брусничное варенье: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0.37 г
Жиры 0.13 г
Углеводы 41.87 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
161
килокалория
Шаг 1:
Брусничное варенье - Шаг 1
Брусника
1000 г

Бруснику нужно перебрать, промыть и залить кипящей водой, после чего немедленно слить воду.

Шаг 2:
Брусничное варенье - Шаг 2
Сахар-песок
500 г

Положить бруснику в кастрюлю, добавить сахар и воду (из расчета 100 мл воды на 1 кг брусники) и поставить на небольшой огонь.

Шаг 3:
Брусничное варенье - Шаг 3
Корица
20 г
Гвоздика
3 г

В процессе варки варенье осторожно перемешать, положить палочку корицы и гвоздику. Можно добавить немного лимонной цедры.

Шаг 4:
Брусничное варенье - Шаг 4

После закипания варенье нужно поварить на маленьком огне не больше 5 минут и выключить огонь.
Остывшее варенье разложить по банкам и закрыть.
Результат — вкуснейший продукт за полчаса!

Фото предоставлены: http://www.foodclub.ru
Это стоит попробовать
Брусничное варенье Брусничное варенье Малиновое варенье в хлебопечке Малиновое варенье в хлебопечке Черничное варенье Черничное варенье Варенье из арбузных корок Варенье из арбузных корок
Малиновое варенье Малиновое варенье Апельсиновое варенье Апельсиновое варенье Варенье из одуванчиков Варенье из одуванчиков Варенье из крыжовника с корицей Варенье из крыжовника с корицей
Взяли рецепт на заметку (60)
Diana KumpanDima HvartskiaElena NastasiuElena PustovalovaТатьяна ВасяновичElena SonNataly SergeevaТатьяна ХТатьяна КалгановаЯна ТанцуйЕкатерина ВарфоломееваАлександра ГречаникNataliy SchrbakovaElena VirzОльга ОльгаЕвгения РакушиныNataly NakTatyana KudryashovaЮлия ЛевинаAnastasiya PotapovaНаталья АфанасенкоНаталья АкимоваАлена СоколюкЮлия ЛуYuliana ShadrinaАлиса Гончарук
Показать всех
Комментарии (1)
22.07.2015 10:12
А если у меня свежемороженая ягода
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
22.02.2018 01:16:57
оценил рецепт Торт "Медовая тропиканка"
22.02.2018 00:54:37
взял на заметку рецепт Пирог с рыбой и моцареллой.
22.02.2018 00:52:12
взял на заметку рецепт Куриная грудка под шубой
22.02.2018 00:50:26
взял на заметку рецепт Классический чизкейк
22.02.2018 00:48:35
взял на заметку рецепт Творожное печенье Слойка