Джем из черной смородины

Джем из черной смородины
КатегорияВаренье и джемы КухняДомашние рецепты
ВремяСпособКлассический
Порция1
Подписаться

Описание рецепта

Черная смородина - одно из лучших средств для укрепления иммунитета, поскольку является богатым источником витаминов. Но чтобы смородина не утратила своих целебных свойств, снимите джем с огня, как только он закипит.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,9 г
Жиры 0,26 г
Углеводы 45,4 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
178
килокалорий
и 12 нравится
107 добавили себе
123
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Смородина черная
1 кг
Сахар-песок
550 г
Шаг 1:

Простерилизовать банки и крышки.

Шаг 2:
Смородина черная
1 кг

Перебрать ягоды смородины, помыть и пропустить через мясорубку (или измельчить в блендере.

Шаг 3:
Сахар-песок
550 г

Насыпать на дно кастрюли немного сахара, сверху выложить немного смородинового пюре.

Шаг 4:

Выложить таким образом весь сахар и смородину слоями.

Шаг 5:

Поставить рассекатель на медленный огонь и установить на него кастрюлю со смородиной.

Шаг 6:

Довести до кипения, снимая образующуюся пену, снять с огня и разложить джем по банкам.

Шаг 7:

Закатать банки, перевернуть вверх дном и дать остыть. Все, джем готов.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Варенье из черной смородины и яблок Варенье из черной смородины и яблок Жареное варенье из черной малины Жареное варенье из черной малины Джем из вишни на зиму Джем из вишни на зиму Желе из красной смородины Желе из красной смородины
Джем из слив и яблок Джем из слив и яблок Джем из ананаса Джем из ананаса Варенье из черной смородины в мультиварке Варенье из черной смородины в мультиварке Джем из красного грейпфрута Джем из красного грейпфрута
Комментарии (2)
11.07.2015 19:58
попробую
джем помешивать?
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.06.2024 22:43:39
взяла на заметку рецепт ПП индюшиные сосиски
20.06.2024 22:42:58
взяла на заметку рецепт ПП манник
20.06.2024 22:42:24
взяла на заметку рецепт ПП тортилья для домашних сендвичей
20.06.2024 22:42:09
взяла на заметку рецепт ПП сыр "Филадельфия" Домашний
20.06.2024 22:41:59
взяла на заметку рецепт ПП пастрома из курицы