Подписаться

Желе из айвы

Желе из айвы
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа
250 порций
Просмотров: 5508
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Айва
3000 г  

Описание рецепта — Желе из айвы:

Ароматное желе из сочной айвы

Желе из айвы: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,4 г
Жиры 0,1 г
Углеводы 15,3 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
57
килокалорий
Шаг 1:
Желе из айвы - приготовлениеЖеле из айвы - приготовление
Айва
3000 г

Плоды айвы промыть под проточной водой и высушить полотенцем. Протирать айву стоит так, чтобы убрать ее шероховатую поверхность.
Затем айву порезать на куски и убрать сердцевину.

Шаг 2:
Желе из айвы - Шаг 2

Порезанную на куски айву положить в кастрюлю и залить 1,5 воды. Поставить на средний огонь и оставить кипеть на 1 час.

Шаг 3:
Желе из айвы - Шаг 3

Через час айву снять с огня. Взять глубокую миску, сверху поставить дуршлаг. которыйнакрыт марлей. В дуршлаг вылить айву и оставить на ночь, чтобы весь сок стек в миску. Отжимать айву нельзя, иначе сок будет мутным.

Шаг 4:
Желе из айвы - Шаг 4

1 литр сока вылить в кастрюлю и засыпать туда желейный сахар. Поставить кастрюлю на сильный огонь, дать закипеть. Смесь должна кипеть 3-4 минуты, необходимо постоянно помешивать.
Помните, что желейный сахар необходим из расчета 500гр на 1 кг. фруктов.

Шаг 5:
Желе из айвы - приготовлениеЖеле из айвы - приготовлениеЖеле из айвы - приготовление

Готовое желе разлить по сухим стерилизованным банкам. После того, как крышки завинчены, необходимо перевернуть банки вверх дном. Так они должны постоять 5 минут.

Это стоит попробовать
Варенье из айвы Варенье из айвы Желе из красной смородины Желе из красной смородины Варенье из айвы Варенье из айвы Варенье из айвы от Виктора Перехреста Варенье из айвы от Виктора Перехреста
Варенье-желе из черники Варенье-желе из черники Гранатовое желе Гранатовое желе Клюквенный джем-желе за 20 минут Клюквенный джем-желе за 20 минут Сливовое варенье Сливовое варенье
Взяли рецепт на заметку (43)
Sabina ГасановаSofiya ZinovevaВик СакNino KishmareishviliНаталья ЗахароваАлександра ГречаникAngela LИрина КрайноваAlena OlegovnaTatyana KudryashovaЖеня МягкохлебТатьяна ГарьяноваИРИНА КРАЙНОВА (ЧЕПЛЯК)Татьяна ДидычукСофия ЛисютинаJulli LissЛариса НовошинскаяНаталья АфанасенкоКсения АнисимоваАся Ana_N_AsikYakha IsaevaТатьяна ТинькаеваЕкатерина ЧирукPro100 IrinkaЛюдмила ПархоменкоНаталья Корф
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
27.05.2018 09:41:02
взяла на заметку рецепт Рубленые куриные котлеты с грибами
27.05.2018 09:33:19
взяла на заметку рецепт Полезный пирог без сахара
27.05.2018 09:33:01
взяла на заметку рецепт САЛАТ ГРИБНОЙ 🍄
27.05.2018 09:32:52
взяла на заметку рецепт Мясные розочки