Отбивные из свинины

Отбивные из свинины
КатегорияМясо КухняДомашние рецепты
Время40 минСпособКлассический
Порций9
Подписаться

Описание рецепта

Возьмем добротный кусок свиной мякоти и приготовим сочные отбивные в панировке из сухарей — блюдо для повседневного рациона, бутербродов и праздничного застолья.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 17,31 г
Жиры 15,61 г
Углеводы 8,41 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
248
килокалорий
и 25 нравится
151 добавил себе
180
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Свинина
700 г
Соль
5 г
Перец черный молотый
3 г
Мука пшеничная
50 г
Яйцо куриное
1 шт.
Сухари панировочные
50 г
Подсолнечное масло
50 мл  
Шаг 1:
Отбивные из свинины - Шаг 1

Подготовим необходимые продукты.

Шаг 2:
Отбивные из свинины - Шаг 2
Свинина
700 г

Мясо моем, просушиваем, разрезаем пластинами одинаковой толщины — примерно 0,5 см.

Шаг 3:
Отбивные из свинины - Шаг 3

Каждую заготовку слегка отбиваем с обеих сторон — так волокна станут мягче, но не стоит усердствовать с топориком и добиваться прозрачности.

151 пользователь уже добавил рецепт в свою книгу рецептов
Александр  ЛисеенкоЕлена АнтоноваМарина АНаталія ПроценкоРина ХаричАнастасия КалиниченкоИрина ВышинскаяВиктория Б.Александр ДзюбаPolina BukhnerВиктория ПобедительницаМария ФроловаIrina BurtsevaЕкатерина ФурикЕлена ОсиповаAlina DenisovaСветлана СмирноваОлеся ....Светлана КлимоваАнастасия ЗемляковаОльга ШадринаНина МихайличенкоLelka ShuVlada ShadchinaНаталья Саенко Ксенія Турчин
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Салат Курочка Ряба
17.04.2024 10:39:27
взял на заметку рецепт Салат Цветы бегонии
взяла на заметку рецепт Компот из сухофруктов
17.04.2024 09:08:44
взял на заметку рецепт Беспармак из говядины