Свинина с ананасом
| Категория | Мясо |
Кухня | Кубинская кухня |
| Время | 1 час 5 мин | Способ | Классический |
| Порций | 6 |
| |
 Воскресенье, 17 октября 2021
| Подписаться |
Описание рецепта
Тушить мясо можно не только с овощами, но и фруктами. Потрясающе ароматной и вкусной получается свинина, если её приготовить дома, потушив со свежим ананасом и розмарином.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 1 ч. л. | | 2 зуб. |
| 500 г | | 300 г |
| 1 шт. |
|
Розмарин сушеный |
| по вкусу |
| по вкусу | | по вкусу |
|
Укроп сушеный |
| по вкусу | | по вкусу |
| 150 г | | |
Шаг 1:
Филе свинины промываем, нарезаем на средние кусочки, очищенный ананас — кубиками, чеснок — мелко. Подготовленную свинину солим, перчим и отправляем в растопленное сливочное масло. Обжариваем кусочки, пока не зарумянятся, добавляем чеснок и жарим 30 секунд.
Шаг 2:
| 1 шт. |
|
Розмарин сушеный |
| по вкусу |
| по вкусу |
| по вкусу |
|
Укроп сушеный |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 150 г |
В обжаренную свинину отправляем подготовленный ананас, добавляем разрезанную на несколько частей веточку розмарина, вливаем воду, чтобы не совсем покрывала содержимое, накрываем и тушим на медленном огне 50 минут. Пробуем на соль.
Шаг 3:
Ароматную тушеную свинину с ананасом подаем с запеченной картошкой и хрустящим багетом.
Шаг 4:
Приятного аппетита 😋
Шаг 5:
Благодарю всех, кто меня поддерживает. 🤗🤗🤗 Если Вам нравятся 😻 мои рецепты, оставляйте комментарии, подписывайтесь и буду рада 😃 Вашим фотоотзывам.
