Картофель с охотничьими колбасками в горшочках.

Картофель с охотничьими колбасками в горшочках.
КатегорияМясо КухняРусская кухня
Время2 часа 1 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,97 г
Жиры 5,93 г
Углеводы 10,84 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
112
килокалорий
нравится
26 добавили себе
29
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Картофель
5 шт.
Подсолнечное масло
по вкусу
Соль
по вкусу
Шампиньон
4 шт.
Лук репчатый
1,5 гол.
Сметана
1 ст.
Бульонный кубик
1 шт.
Вода
500 мл
Копченые колбаски (охотничьи)
600 г  
Шаг 1:
Картофель с охотничьими колбасками в горшочках. - Шаг 1
Картофель
5 шт.
Подсолнечное масло
по вкусу
Соль
по вкусу
Картофель нарезать средним кубиком. Немного обжарить на сковороде.
Шаг 2:
Картофель с охотничьими колбасками в горшочках. - Шаг 2
Подсолнечное масло
по вкусу
Шампиньон
4 шт.
Лук репчатый
1,5 гол.
Шампиньоны (крупные) нарезаем в произвольной форме, лук мелко шинкуем. На сковороде (после картофеля)сначала слегка обжариваем лук, потом добавляем к нему грибы и тушим до исчезновения воды.
Шаг 3:
Картофель с охотничьими колбасками в горшочках. - Шаг 3
Сметана
1 ст.
Бульонный кубик
1 шт.
Вода
500 мл
В горячей воде растворяем бульонный кубик, после добавляем сметану и мешаем.
Шаг 4:
Картофель с охотничьими колбасками в горшочках. - Шаг 4
Копченые колбаски (охотничьи)
600 г
Нарезаем колечками колбаски.
Шаг 5:
Картофель с охотничьими колбасками в горшочках. - Шаг 5
1й слой грибы с луком.
Шаг 6:
Картофель с охотничьими колбасками в горшочках. - Шаг 6
2й слой колбаски.
Шаг 7:
Картофель с охотничьими колбасками в горшочках. - Шаг 7
3й слой картофель.
Шаг 8:
Картофель с охотничьими колбасками в горшочках. - Шаг 8
Все заливаем бульоном со сметаной.
Шаг 9:
Картофель с охотничьими колбасками в горшочках. - Шаг 9
Выпеваем в духовке до готовности картофеля. У меня при 180 градусов вышло около полутора часов.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Мясо с картошкой и овощами в горшочках Мясо с картошкой и овощами в горшочках Картофель в горшочке с копчеными колбасками Картофель в горшочке с копчеными колбасками Картошечка с мясом в горшочках Картошечка с мясом в горшочках Жаркое из свинины в горшочке Жаркое из свинины в горшочке
Мясо в горшочках с грибами Мясо в горшочках с грибами Мясо с картошкой в горшочках Мясо с картошкой в горшочках Картошка с охотничьими колбасками Картошка с охотничьими колбасками Жаркое в горшочках Жаркое в горшочках
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Домашний сыр с укропом
взяла на заметку рецепт Мясные тефтели в грибной подливе
взяла на заметку рецепт Котлеты на молоке
взяла на заметку рецепт Суп с овсянкой и грибами