Подписаться

САЛО в пакетах

САЛО в пакетах
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
10 часов
12 порций
Просмотров: 70
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свиная грудинка
1,5 кг
Чеснок
2 гол.
Перец черный молотый
по вкусу
Приправа для мяса
по вкусу
Соль
по вкусу  

Описание рецепта — САЛО в пакетах:

Ну Очень ВКУСНО!

САЛО в пакетах: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 20,71 г
Жиры 9,03 г
Углеводы 0 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
170
килокалорий
Шаг 1:
Свиная грудинка
1,5 кг
Чеснок
2 гол.
Перец черный молотый
по вкусу
Приправа для мяса
по вкусу
Соль
по вкусу
Свиную грудинку разрезать на куски. Чеснок измельчить в блендере или через чеснокодавилку. Грудинку натереть солью, приправой, перцем и чесноком.
Дать настоятся около часа. Взять целлофановые пакеты вставить один пакет в другой и положить в них грудинку. (У меня было 4 кусочка грудинки, я положила по два кусочка в пакет.) Из пакетов удалить воздух и завязать их.
Пакеты с грудинкой положить в кастрюлю с холодной водой, накрыть кастрюлю крышкой, поставить на огонь. (Пакеты при варке не лопнут!) Когда вода закипит, убавить огонь, чтобы вода кипела не сильно.

Варить на медленном огне 2 часа. Выключить огонь, и оставить остывать грудинку в воде в которой варилась. Когда остынет, вынуть грудинку из пакетов. Завернуть в фольгу и убрать в холодильник чтобы хорошо охладилась. Лучше на ночь.
Приятного аппетита!!!
Это стоит попробовать
Сало в чесночном маринаде Сало в чесночном маринаде Дамское сало, очень мягкое сало в маринаде Дамское сало, очень мягкое сало в маринаде АРОМАТНОЕ САЛО В МУЛЬТИВАРКЕ АРОМАТНОЕ САЛО В МУЛЬТИВАРКЕ Свинина с яблоками в пакете Свинина с яблоками в пакете
Копчёное сало по-домашнему Копчёное сало по-домашнему Сало по-деревенски Сало по-деревенски САЛО, ЗАПЕЧЕННОЕ В ГОРЧИЧНОМ МАРИНАДЕ САЛО, ЗАПЕЧЕННОЕ В ГОРЧИЧНОМ МАРИНАДЕ ВАРЕНОЕ САЛО В СОЕВОМ СОУСЕ ВАРЕНОЕ САЛО В СОЕВОМ СОУСЕ
и 2 нравится
17 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
03.07.2020 18:58:20
оценил рецепт Караси жареные
03.07.2020 18:58:14
оценила рецепт Рататуй
03.07.2020 18:54:43
взяла на заметку рецепт САМАЯ СОЧНАЯ ШАУРМА 🥙
03.07.2020 18:54:17
взял на заметку рецепт Фаршированные кабачки в духовке
03.07.2020 18:53:07
взяла на заметку рецепт Манник! (без добавления яиц)