САЛО в пакетах

САЛО в пакетах
КатегорияМясо КухняДомашние рецепты
Время10 часов СпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

Ну Очень ВКУСНО!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 20,71 г
Жиры 9,03 г
Углеводы 0 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
170
килокалорий
и 2 нравится
44 добавили себе
48
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Свиная грудинка
1,5 кг
Чеснок
2 гол.
Перец черный молотый
по вкусу
Приправа для мяса
по вкусу
Соль
по вкусу  
Шаг 1:
Свиная грудинка
1,5 кг
Чеснок
2 гол.
Перец черный молотый
по вкусу
Приправа для мяса
по вкусу
Соль
по вкусу
Свиную грудинку разрезать на куски. Чеснок измельчить в блендере или через чеснокодавилку. Грудинку натереть солью, приправой, перцем и чесноком.
Дать настоятся около часа. Взять целлофановые пакеты вставить один пакет в другой и положить в них грудинку. (У меня было 4 кусочка грудинки, я положила по два кусочка в пакет.) Из пакетов удалить воздух и завязать их.
Пакеты с грудинкой положить в кастрюлю с холодной водой, накрыть кастрюлю крышкой, поставить на огонь. (Пакеты при варке не лопнут!) Когда вода закипит, убавить огонь, чтобы вода кипела не сильно.

Варить на медленном огне 2 часа. Выключить огонь, и оставить остывать грудинку в воде в которой варилась. Когда остынет, вынуть грудинку из пакетов. Завернуть в фольгу и убрать в холодильник чтобы хорошо охладилась. Лучше на ночь.
Приятного аппетита!!!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Сало в чесночном маринаде Сало в чесночном маринаде ВАРЕНОЕ САЛО В СОЕВОМ СОУСЕ ВАРЕНОЕ САЛО В СОЕВОМ СОУСЕ "Подгорица" томленая в печи  баранья нога. "Подгорица" томленая в печи баранья нога. Свинина в сметанно-горчичном соусе Свинина в сметанно-горчичном соусе
Бифштекс «Плескавица»🥩 Бифштекс «Плескавица»🥩 Прекрасное сало в чесночном маринаде Прекрасное сало в чесночном маринаде АРОМАТНОЕ САЛО В МУЛЬТИВАРКЕ АРОМАТНОЕ САЛО В МУЛЬТИВАРКЕ Запеченная рулька в мультиварке Запеченная рулька в мультиварке
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
14.07.2024 12:27:21
взяла на заметку рецепт Макаронный «чизбургер» 🍝
14.07.2024 12:26:16
взяла на заметку рецепт МАКАРОНЫ ЧИЗБУРГЕР
14.07.2024 12:25:43
взяла на заметку рецепт МАКАРОНЫ ЧИЗБУРГЕР 🍝
14.07.2024 12:23:02
взяла на заметку рецепт Mac and Cheese ( сырные макароны)
19.07.2013 20:53:35
добавила рецепт Открытый пирог с вишней