Подписаться

Запеченная рулька в мультиварке — рецепт для мультиварки

Запеченная рулька в мультиварке
Нравится
36
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
15 часов
4 порции
Просмотров: 15797
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свиная голень
800 г
Чеснок
7 зуб.
Лук репчатый
3 шт.
Базилик
1 пуч.
Вода
60 мл
Соль
по вкусу
Подсолнечное масло
50 мл  

Описание рецепта — Запеченная рулька в мультиварке:

Рулька - это часть окорока, прилегающая к коленному суставу. Это может быть или голень, или предплечье. Запеченная свиная рулька это очень сытное и вкусное мясное блюдо. Она достойно украсит праздничный стол. Хорошо подавать такую рульку с картофельным пюре, с большим количеством зелени и салатов. Сочная, нежная, с выраженным чесночным аромат. Ваши гости оценят ее по достоинству. Угощайтесь!

Запеченная рулька в мультиварке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,44 г
Жиры 7,09 г
Углеводы 3,01 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
131
килокалория
Шаг 1:
Запеченная рулька в мультиварке - Шаг 1

Для приготовления рульки в мультиварке нам понадобятся свиная рулька, вода, масло подсолнечное, лук репчатый, базилик свежий или сухой, чеснок, соль и перец.

Шаг 2:
Запеченная рулька в мультиварке - Шаг 2
Свиная голень
800 г
Чеснок
7 зуб.

Рульку моем под проточной водой, обсушиваем бумажными полотенцами. Делаем в ней ножом глубокие надрезы и нашпиговываем чесноком.

Шаг 3:
Запеченная рулька в мультиварке - Шаг 3
Лук репчатый
3 шт.

Лук измельчаем.

Шаг 4:
Запеченная рулька в мультиварке - Шаг 4
Базилик
1 пуч.

Измельчаем базилик.

Шаг 5:
Запеченная рулька в мультиварке - Шаг 5

Высыпаем их в глубокую миску.

Шаг 6:
Запеченная рулька в мультиварке - Шаг 6
Вода
60 мл
Соль
по вкусу

Добавляем воду, соль и перец по вкусу.

Шаг 7:
Запеченная рулька в мультиварке - Шаг 7

И тщательно перемешиваем.

Шаг 8:
Запеченная рулька в мультиварке - Шаг 8

Измельченные овощи и рульку помещаем в пакет или контейнер, хорошенько встряхиваем и оставляем мариноваться на 12 часов.

Шаг 9:
Запеченная рулька в мультиварке - Шаг 9

После этого мясо вынимаем из маринада, протираем салфеткой.

Шаг 10:
Запеченная рулька в мультиварке - Шаг 10
Подсолнечное масло
50 мл

В чашу мультиварки выливаем подсолнечное масло. Опускаем в нее рульку.

Шаг 11:
Запеченная рулька в мультиварке - Шаг 11

В меню настроек выбираем режим выпечки, устанавливаем время приготовления 3 часа.

Шаг 12:
Запеченная рулька в мультиварке - Шаг 12

И запекаем рульку до полной готовности, периодически переворачивая ее на разные стороны для румяной корочки.

Шаг 13:
Запеченная рулька в мультиварке - Шаг 13

Готовую рульку вынимаем на блюдо для подачи, нарезаем на порции и подаем.

Шаг 14:
Запеченная рулька в мультиварке - Шаг 14

Приятного аппетита!

Шаг 15:
Запеченная рулька в мультиварке - Шаг 15

Радуйте родных и близких!

Это стоит попробовать
Свиная рулька в маринаде Свиная рулька в маринаде Запечённая говядина в соусе Запечённая говядина в соусе Рёбрышки с рисом в мультиварке Рёбрышки с рисом в мультиварке Рулет из свиной рульки в мультиварке Рулет из свиной рульки в мультиварке
БУЖЕНИНА В МУЛЬТИВАРКЕ БУЖЕНИНА В МУЛЬТИВАРКЕ Домашняя буженина в мультиварке Домашняя буженина в мультиварке Барбекю из говядины по-мексикански в мультиварке Барбекю из говядины по-мексикански в мультиварке Говяжьи рёбрышки в мультиварке. Говяжьи рёбрышки в мультиварке.
и 32 нравится
137 добавили себе
Комментарии (4)
27.08.2014 21:30
Как ароматно и вкусно с базиликом!
29.08.2014 00:03
очень
Выпекала 2 часа,мультиварка редмонд 4524.Божественный запах стоял не только в квартире,но и на площадке лестничной. Я сходила с ума пока она готовилась,а потом когда попробовала вообще
Не было слов,одни эмоции!!!спасибо за рецепт!😊
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
05.07.2020 11:22:57
взял на заметку рецепт Творожное печенье с сахаром
05.07.2020 11:22:50
взял на заметку рецепт Пышные оладьи на кефире без яиц
05.07.2020 11:22:39
взял на заметку рецепт Страта с фаршем и сыром
05.07.2020 11:22:20
взял на заметку рецепт Курица с апельсином и медом