Подписаться

Запеченная рулька в мультиварке — рецепт для мультиварки

Запеченная рулька в мультиварке
Нравится
36
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
15 часов
4 порции
Просмотров: 13973
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свиная голень
800 г
Чеснок
7 зуб.
Лук репчатый
3 шт.
Базилик
1 пуч.
Вода
60 мл
Соль
по вкусу
Подсолнечное масло
50 мл  

Описание рецепта — Запеченная рулька в мультиварке:

Рулька - это часть окорока, прилегающая к коленному суставу. Это может быть или голень, или предплечье. Запеченная свиная рулька это очень сытное и вкусное мясное блюдо. Она достойно украсит праздничный стол. Хорошо подавать такую рульку с картофельным пюре, с большим количеством зелени и салатов. Сочная, нежная, с выраженным чесночным аромат. Ваши гости оценят ее по достоинству. Угощайтесь!

Запеченная рулька в мультиварке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,44 г
Жиры 7,09 г
Углеводы 3,01 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
131
килокалория
Шаг 1:
Запеченная рулька в мультиварке - Шаг 1

Для приготовления рульки в мультиварке нам понадобятся свиная рулька, вода, масло подсолнечное, лук репчатый, базилик свежий или сухой, чеснок, соль и перец.

Шаг 2:
Запеченная рулька в мультиварке - Шаг 2
Свиная голень
800 г
Чеснок
7 зуб.

Рульку моем под проточной водой, обсушиваем бумажными полотенцами. Делаем в ней ножом глубокие надрезы и нашпиговываем чесноком.

Шаг 3:
Запеченная рулька в мультиварке - Шаг 3
Лук репчатый
3 шт.

Лук измельчаем.

Шаг 4:
Запеченная рулька в мультиварке - Шаг 4
Базилик
1 пуч.

Измельчаем базилик.

Шаг 5:
Запеченная рулька в мультиварке - Шаг 5

Высыпаем их в глубокую миску.

Шаг 6:
Запеченная рулька в мультиварке - Шаг 6
Вода
60 мл
Соль
по вкусу

Добавляем воду, соль и перец по вкусу.

Шаг 7:
Запеченная рулька в мультиварке - Шаг 7

И тщательно перемешиваем.

Шаг 8:
Запеченная рулька в мультиварке - Шаг 8

Измельченные овощи и рульку помещаем в пакет или контейнер, хорошенько встряхиваем и оставляем мариноваться на 12 часов.

Шаг 9:
Запеченная рулька в мультиварке - Шаг 9

После этого мясо вынимаем из маринада, протираем салфеткой.

Шаг 10:
Запеченная рулька в мультиварке - Шаг 10
Подсолнечное масло
50 мл

В чашу мультиварки выливаем подсолнечное масло. Опускаем в нее рульку.

Шаг 11:
Запеченная рулька в мультиварке - Шаг 11

В меню настроек выбираем режим выпечки, устанавливаем время приготовления 3 часа.

Шаг 12:
Запеченная рулька в мультиварке - Шаг 12

И запекаем рульку до полной готовности, периодически переворачивая ее на разные стороны для румяной корочки.

Шаг 13:
Запеченная рулька в мультиварке - Шаг 13

Готовую рульку вынимаем на блюдо для подачи, нарезаем на порции и подаем.

Шаг 14:
Запеченная рулька в мультиварке - Шаг 14

Приятного аппетита!

Шаг 15:
Запеченная рулька в мультиварке - Шаг 15

Радуйте родных и близких!

Это стоит попробовать
Рулет из свиной рульки в мультиварке Рулет из свиной рульки в мультиварке Барбекю из говядины по-мексикански в мультиварке Барбекю из говядины по-мексикански в мультиварке Говяжьи рёбрышки в мультиварке. Говяжьи рёбрышки в мультиварке. Тако с говядиной по-корейски в мультиварке Тако с говядиной по-корейски в мультиварке
Плов с сердцем в мультиварке Плов с сердцем в мультиварке Гуляш из свинины в мультиварке Гуляш из свинины в мультиварке Свинина с картофелем в мультиварке Свинина с картофелем в мультиварке Гречаники паровые в мультиварке Гречаники паровые в мультиварке
Взяли рецепт на заметку (135)
Oksana Dem8888 8888Анастасия ТитоваEvgen ChuvilinOlga KimАлена КузнецоваТатьяна КлыковаОлександр ГрипасьТатьяна РанMalvina GrusetchiЮлия ПружинкинаMarina VasilevaИрина СветличнаяАндрей БазилевичYura VelukuyЕкатерина БоголюбоваОльга ВелитченкоАня КозубенкоКсения Акулининаинна иннаNatalya P.Валерия МакароваАлексей НестеренкоИра КВиктория РадченкоЛена Прекрасная
Показать всех
Комментарии (4)
27.08.2014 21:30
Как ароматно и вкусно с базиликом!
29.08.2014 00:03
очень
Выпекала 2 часа,мультиварка редмонд 4524.Божественный запах стоял не только в квартире,но и на площадке лестничной. Я сходила с ума пока она готовилась,а потом когда попробовала вообще
Не было слов,одни эмоции!!!спасибо за рецепт!😊
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
18.10.2019 12:23:09
взяла на заметку рецепт Салат "Коралловый риф"
18.10.2019 12:23:08
оценила рецепт Салат "Коралловый риф"
18.10.2019 12:20:30
взяла на заметку рецепт Драники с курицей и сыром
18.10.2019 12:19:55
взяла на заметку рецепт Кабачковая икра с овощами в духовке